Aç İnsanlar Neden Sinirli Olur?

Kan şekerinin düşmesiyle sinirli ve agresif olmak bazı sağlık sorunlarına işaret ediyor olabilir. Diyetisyen Aysima Duygu Aksoy Reaktif Hipoglisemi hakkında bilgilendirmede bulundu.

Diyetisyen Duygu Aksoy açken sinirli olmanın bazı sağlık sorunlarına işaret edebileceğini söylüyor. Aksoy, “İnsülin, pankreasın beta hücrelerinde üretilen ve kan şekerini düşürmeye yarayan bir hormondur. Yemek Yemek yeme ile vücudumuza giren karbonhidratlar, en ufak parçaları olan glukoza parçalanırlar.

Glukoz, hücrelerin en önem arz eden enerji kaynağıdır. Pankreas, glukozun hücre içine girmesini sağlayan insülin adlı hormonu üretmeye başlar. Kan şekerinin düşük olması durumu ise terleme, kalp atış hızı ve açlık gibi birçok çeşit durumlara yol açar. Karbonhidrattan çok yoğun bir yemek yedikten sonra, bu olaya tepki olarak vücut yüksek düzeyde insülin salgılılar. Bunun sonucu olarak kan şekeri normalin altına düşmektedir.” şeklinde konuştu.

Kan şekerinin düşmesiyle sinirlilik ve kaygı gözlemlendiğini söyleyen Aksoy, “Bu belirtilerin dışında baş dönmesi ve baş ağrıları izlenir. Bunlar adrenalin ve noradrenalin gibi hormonların salınmasından da kaynakladır.” dedi.

Aksoy beslenirlen şu noktalara dikkat edilmesi gerektiğini altını çizdi:

“Kan şekeri problemi yok ise ara öğün tüketilmemelidir.

Basit karbonhidratlar yerine (bal, beyaz şeker gibi ) Kompleks karbonhidratlar (tahıl, sebze, baklagil) tüketilmelidir. Posa veya diyet lifinin pek çok faydası olduğu bilinmektedir. Reaktif hipoglisemi durumlarında da oldukça faydalıdır.

Glisemik yük: Glisemik yük, besinlerin kan şekerini yükseltebilme değerini gösterir. Glisemik yükü düşük besinlerin tüketilmesi bir yaşam tarzı haline getirilmelidir.”