Yayınlanma: 24 Mart 2025 08:17
Güncellenme: 26 Mart 2025 19:12
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin sağlığını tehdit eden gıda sahtekarlıklarını ortaya çıkardı. Bakanlık tarafından yayımlanan yeni listede, tek tırnaklı eti tespiti yapılan et ürünleri, katkı maddesi içeren tereyağları ve tağşiş yapılmış zeytinyağları dikkat çekti.
Bakanlığın açıklamasına göre, Adana’da faaliyet gösteren "SERVET KASAP-FATMA KAYA" adlı firmanın kırmızı etlerinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Bu durum, halk sağlığı açısından büyük bir risk teşkil ediyor.
Ayrıca, yine Adana’da faaliyet gösteren "GÜNEYDOĞU SÜT VE GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ." adlı firmanın pastörize tereyağında natamisin maddesi tespit edildi.
Bakanlık tarafından yayımlanan taklit ve tağşiş listesinde, sucuk ürünlerinde kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı. Bunun yanı sıra, bazı çay markalarının içine gıda boyası eklediği, sızma zeytinyağı adı altında ise tohum yağları satıldığı belirlendi.
Son verilere göre, en fazla sahtekarlık yapılan ürün zeytinyağı oldu. Sahte zeytinyağı üreten firmalar, halk sağlığını tehlikeye atarken büyük maddi kazanç sağlamaya devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşları sahte gıdalara karşı dikkatli olmaları konusunda uyararak, gıda alışverişlerinde Bakanlığın yayımladığı güvenilir firmalar listesinin takip edilmesini önerdi. Tek tırnaklı eti içeren ürünlerin halk sağlığına zarar verebileceği belirtilirken, tağşişli zeytinyağı, boya eklenmiş çay gibi ürünlerin de tehlike oluşturduğu vurgulandı.
Tüketicilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşması için resmi kurumların açıklamalarını takip etmeleri ve şüpheli ürünleri yetkililere bildirmeleri büyük önem taşıyor.