Kansızlık, vücutta organ ve dokulara yeterli düzeyde oksijen taşımak için gerekli miktarda sağlıklı kırmızı kan hücresi bulunmadığı zaman ortaya çıkan bir sağlık sorunudur. İşte kansızlığa iyi gelen besinler...
Kansızlık genellikle diğer hastalıklara bağlı olarak vücudun kırmızı kan hücresi üretme kabiliyeti etkilendiğinde ya da anormal olarak kırmızı kan hücresi yıkımı ya da kaybı arttığında ortaya çıkar.
Kansızlığın belirtileri ise şöyle sıralanabilir:
Kolay yorulma ve enerji kaybı
Özellikle egzersizle olan alışılmadık derecede hızlı ya da düzensiz kalp atışı
Nefes darlığı
Göğüs ağrısı
Baş ağrısı
Baş dönmesi
Ciltte solukluk
Bacaklarda kramplar
Uykusuzluk
Kansızlığa İyi Gelen Besinler
Demir açısından zengin besinler kansızlığa iyi gelir. Bu besinler, sığır eti ve diğer etler, fasulye, mercimek, demirle zenginleştirilmiş tahıllar, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve kuru meyveler olarak sıralanabilir.
Folat içeren besinler. Folat, meyve ve meyve sularında, koyu yeşil yapraklı sebzelerde, yeşil bezelye, barbunya, yer fıstığı ve ekmek, tahıl, makarna ve pirinç gibi zenginleştirilmiş tahıl gibi besinlerde bulunur.
Et, süt ürünleri ve tahıl ile soya ürünleri gibi B12 vitamini içeren besinler kansızlığa iyi gelir.
C vitamini içeren besinler. C vitamini açısından zengin besinler arasında narenciye ve meyve suları, biber, brokoli, domates, kavun ve çilek bulunur.