Hem Sağlıklı Hem Lezzetli: Kakaolu Chia Puding
Chia tohumu, ballıbabagil bitki familyasından gelen faydalı bir bitkidir, mineral, vitamin, omega-3 yağları ve protein bakımından çok zengindir. İşte hem sağlıklı hem de lezzetli kakaolu chia puding tarifi...
Faydaları saymakla bitmeyen
chia, tatlılara çok yakışan bir tat. Canınız hem
tatlı çekiyor hem de sonradan pişman olmak istemiyorsanız bu tarif tam size göre.
Kakaolu Chia Puding Tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı herhangi bir süt
- 5 yemek kaşığı chia tozu
- 5 yumuşak hurma
- 3-4 yemek kaşığı çiğ kakao
Yapılışı
Sütü ve chia tozunu bir kasede hafifçe karıştırın. Yaklaşık 30 dakika, chialar şişip yumuşayıncaya dek bekletin.
2 Kalan bütün malzemelerle birlikte yüksek hızda tohumlar, hurma ve süt iyice birbirine geçinceye dek blender’dan geçirin. Tadına bakın, gerekirse hurmasını ya da kakaosunu artırın. Kaselere bölüştürün ve en az 1-2 saat, mümkünse 1 gün buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.
Chia tozunu chia tohumunu mutfak robotundan geçirerek de elde edebilirsiniz.