Ömür Akkor Kimdir Nereli Kaç Yaşında?

Ömür Akkor Kimdir Nereli Kaç Yaşında?

Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor katıldığı TV programları ile bilinmekte. Peki, Ömür Akkor kimdir, nereli, kaç yaşında? Bu yazımızda sizler için derledik.

Ömür Akkor Kimdir?

Ömür Akkor, 1975 yılında Kilis'te doğmuştur. Uludağ Üniversitesi İktisat Bölümü'nden mezun olduktan sonra  5 yıl Bursa‘nın ilçe ve köylerinde yemekleri kayıt altına aldı. 105 yıldır devam eden ve Türkiye’nin en eski arkeolojik kazısı olan Alaca Höyük’te kazı çalıştayı ekibinde şef olarak görev aldı ve 4000 yıllık yemekleri hayata geçirdi. Son 25 yıldır Türkiye mutfağı üzerinde çalışmalar yapmak için 81 ili gezdi ve “Türk mutfağı için 250.000 km” projesini tamamladı. Hazırladığı “Bursa Mutfağı” kitabı, Bursa'nın 500 yıllık yemek kültürünü masaya yatıran ilk yemek kitabı oldu. Kitapta ilk kez yayınlanarak dünya mutfak literatürüne giren 140 tarif yer alıyor. Ömür Akkor’un 28 yayınlanmış kitabı bulunuyor.

Ömür Akkor'un Restoranı Nerede?

Ömür Akkor'un restoranı Zennup'un İstanbul ve Bursa'da şubesi bulunuyor. Restoran ismini Şef Ömür Akkor’un babaannesi Zennup Hanım’dan aldığı biliniyor.

Cumhurbaşkanı'ndan Ödül!

Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülleri geçtiğimiz Kasım ayında AKP'li Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından sosyal medya üzerinden duyuruldu. Gastronomi alanında Şef, Seyyah, Yazar Ömür Akkor ve Yunus Emre Akkor ödül aldı.

Gastronomiye yön verip,mutfağımızı en güzel şekilde anlatan şef 📜 #omurakkor#MasterchefTürkiye pic.twitter.com/MCCVB7t14F

— Zülal Mevanur (@zulal_mevanur) December 22, 2020

Türkiye'yi Sosyal Medyadan Takip Edin!

  TrSondakika resmi Facebook sayfasını takip etmek için tıklayın! 

  TrSondakika resmi Instagram hesabı için burayı tıklayın!

  TrSondakika resmi Twitter hesabını takip etmek için buraya tıklayın!