Rafta Kalan Şaraplardan Dezenfektan Yapılacak

Pandemi süreci nedeniyle değişen alışkanlıklar yerini yaratıcı çözümlere bırakıyor. Fransa'da salgın nedeniyle talebin durmasının ardından raflarda kalan yüzlerce şişe şarap, etanole dönüştürülüp el dezenfektanı olarak kullanılacak. Koronavirüs salgınının yayılmasını önlemek amacıyla bar, kafe, restoran gibi işletmelerin kapatılması stok fazlalığı sorununu ortaya çıkardı. Fransa'da yer alan Kamu Tarım Kurumu FranceAgriMer salgın nedeniyle 3 milyon hektolitre şarabın satılamadığını, mahzenlerde bu yılın ürünlerine yer açabilmek için damıtılacağını duyurdu. Söz konusu şaraplar damıtıldıktan sonra etenole dönüştürülerek el dezenfektanına dönüştürülecek. Brüksel tarafından onaylanılan bu kararın maliyetini ise Avrupa Birliği karşılayacak. Alınan karara göre şarap üreticileri 19 Haziran'a kadar devlete başvurarak kaç litre şarabı dönüştürmek istediğini belirtecek. Üreticilere ise coğrafi bölge işareti olan şarapların hektolitresi başına 78 euro, diğer şaraplar içinse 58 euro ödenecek. Avrupa Şarap Endüstrisi ve Ticareti Komitesi'nin (CEEV) verilerin göre pandemi sonrası şarap piyasası yüzde 30 oranında küçüldü.