Su Orucu Nedir? Su Orucuyla Kilo Vermenin Faydaları ve Riskleri Nelerdir? Soru ve Cevapları İçerir!

Çok sayıda araştırma, su orucunun bazı kronik hastalık riskini azaltmada ve otofaji (hücrelerin eski kısımlarını parçalama ve geri dönüşüm yapma) gibi sağlığınıza fayda sağlayabileceğini gösteriyor. Ancak, oruçla kilo vermenin pozitif yönleri olduğu kadar ve riskleri olan da bir süreçtir.

 

Kilo vermek için su orucu tutmak nedir?

- Su orucu, sadece su haricinde hiçbir şey tüketemeyeceğiniz bir oruç türüdür. Bu yöntemin her uygulanışı 24 saat ile 72 saat arasında sürmektedir.

Bu yöntemi insanlar neden kullanır?

-        Dini nedenler sebebiyle,

-        Kilo verme amacıyla,

-        Vücudu detokslamak için,

-        Sağlık faydaları nedeniyle,

-        Tıbbi bir işlem öncesinde,

Son zamanlarda yapılan çalışmalar, su orucunun sağlığınıza doğrudan faydası olduğunu göstermiştir, bu da bazı kanser türlerinin, kalp hastalığının ve diyabet riskini azaltabilir.

Su orucuna benzer diyetler var mıdır?

- Bazı popüler diyetler, kilo verme konusunda su orucunu taklit eder, örneğin limon detoksu. Bu tür bir diyet, limon suyu, su, akçaağaç şurubu ve kırmızı biber karışımını birkaç kez gün boyunca içmenizden oluşmaktadır ve en fazla 7 gün boyunca uygulanmalıdır.

Su Orucunun Faydaları Nelerdir?

- Hücrelerin Eski Kısımlarını Parçalama ve Geri Dönüşüm Yapmayı Teşvik Ediyor (Otofaji)

Otafaji Nedir?

- Otofaji, vücudun eski hücrelerini parçalayıp yeniden üretme sürecidir. Birçok hayvan üzerinde yapılan çalışmalar, otofajinin kanser, Alzheimer ve kalp hastalığı gibi hastalıklara karşı koruma sağlayabileceğini öne sürmektedir. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, su orucunun otofajiyi teşvik ettiğini ve yaşamı uzattığını sürekli olarak bulmuştur.

Su orucu hipertansiyonu azaltabilir mi?

- Hipertansiyonu olan hastalar, bu yöntemi beslenme uzmanlarının gözetiminde uygularlarsa kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Bir çalışmada, 68 yüksek tansiyonlu kişi, tıbbi gözetim altında neredeyse 14 gün oruç tuttu. Oruç sonunda, bu kişilerin %82'sinin kan basıncı sağlıklı seviyeye düştü (120/80 mmHg veya daha az). Ayrıca, ortalama kan basıncındaki düşüş 20 mmHg sistolik ve 7 mmHg diyastolikti.

Başka bir çalışmada, 174 yüksek tansiyonlu kişi ortalama 10-11 gün süreyle su orucu yapmasını izledi. Oruç sonunda, insanların %90'ı 140/90 mmHg'nin altında kan basıncına ulaştı - yüksek kan basıncı teşhisi için kullanılan sınıra denk geliyor. Ayrıca, ortalama sistolik kan basıncı önemli ölçüde 37 mmHg azaldı.

Su orucu insülin ve leptin duyarlılığını iyileştirebilir mi?

- İnsülin ve leptin, vücudun metabolizmasını etkileyen önemli hormonlardır. İnsülin, vücudu kandaki besinleri depolamaya yardımcı olurken, leptin vücudu daha uzun süre tok tutar. Oruç, vücudunuzun leptin ve insülin duyarlılığını artırabilir. Daha yüksek duyarlılık, bu hormonların daha verimli çalışmasını sağlar.

Su orucu bazı kronik hastalık riskini azaltabilir mi?

- Evet, su orucu tutmanın, diyabet, kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalık riskini azaltabileceğine dair bazı kanıtlar vardır. Bir çalışmada, 30 sağlıklı yetişkin 24 saat oruç tuttu. Oruç sonrasında, kan kolesterolü ve trigliserid seviyeleri önemli ölçüde düşüş sağlandığı görüldü, kalp hastalığı için iki risk faktörü. Başka bir hayvanlar üzerinde yapılan çalışma sonucu, su orucunun kalbin serbest radikallerden kaynaklanan hasara karşı mücadele etmesine yardımcı olabileceğini bulmuştur. Serbest radikaller, hücrelerin bazı kısımlarına zarar verebilen kararsız moleküllerdir.

Su orucunun kilo vermek için riskleri var mıdır?

- Su orucu, hızlı kilo vermenize yardımcı olabilir. Araştırmalara göre, 24 ila 72 saat içinde su içerek günde 0.9 kg kaybedebilirsiniz. Ancak, bu vücut kütlesinin sadece su, karbonhidrat ve hatta kas kütlesinden kaynaklanan bir kayıptır, yağ değil.

Dehidrate olmak nedir?

- Kilo verme amaçlı oruç tutmak sizi dehidrate edebilir, çünkü günlük su alımınızın yaklaşık %20-30'u gıdalardan gelir. Eğer sadece su içerseniz, vücudunuzun  yeterince su almasına olanak tanımayabilirsiniz. Dehidrasyon belirtileri arasında baş dönmesi, bulantı, baş ağrısı, kabızlık ve düşük kan basıncı bulunabilir. Dehidrasyondan kaçınmak için normalden daha fazla içmeniz gerekebilir.

Uzun süre ayakta durmak düşük kan şekerine neden olabilir mi?

- Evet olabilir. Uzun süre ayakta duran birçok insan arasında düşük kan basıncı görülmesi yaygındır. Bu durum sizin baş dönmesi  ve bayılmalara karşı risk altına sokar.

Su İçmekten kaçınmak bazı tıbbi durumlarımı kötüleştirebilir mi? ve hangi tıbbi durumlar risk altındadır?

Evet, su orucu süresinde nispeten kısa olsa da, bazı durumlarınızı kötüleştirebilme ihtimali vardır. Bu ihtmaller aşağıdaki gibidir:

-        Gut: Su orucu, ürik asit üretimini artırabilir, bu da gut ataklarına neden olan bir faktördür.

-        Diyabet: Oruç, tip 1 ve tip 2 diyabet hastalarında yan etkilerin riskini artırabilir.

-        Yeme bozuklukları: Oruç tutmanın bulimia gibi yeme bozukluklarını kötüleştirebileceğine dair bazı kanıtlar vardır.

Su orucuyla kilo verme etkili mi?

-Diğer oruç türleri gibi su orucu da kilo vermenize yardımcı olabilir. Ancak, birçok sağlık riski de taşımaktadır. Tamamen su orucu yerine, aralıklı oruç veya alternatif gün orucu gibi yöntemleri de deneyebilirsiniz. Bu yöntemler hem kilo vermede etkili hem de sağlığa zarar vermez.

Sağlıklı kilo vermek için hangi orucu tutmak gerekir?

Aslında, kilo verme amacıyla nasıl oruç tutulacağı konusunda bilimsel bir rehber yoktur. Uzmanlar, bir beslenme uzmanının gözetimi olmadan bu yöntemi uygulamamanızı önerirler. Özellikle şu durumlarda:

- Gut hastalığı olanlar

- Diyabet (hem tip 1 hem tip 2) olanlar

- Yeme bozukluğu geçmişi olanlar

- Yaşlılar

- Hamile kadınlar ve çocuklar

Su orucu ilk defa tutanlar neler yapmalıdır? Nelere dikkat etmeliyim?

- Daha önce hiç oruç tutmadıysanız, vücudunuzu tam bir oruca hazırlamak için 3-4 gün harcamanız gerekebilir. Her öğünde daha küçük porsiyonlar yiyebilir veya gündüzleri aralıklı oruç tutabilirsiniz. Oruç sırasında, sadece su içmek dışında hiçbir şey yememelisiniz. Çoğu insan, oruç sırasında günde 2-3 litre su içer. Süre 24 saat ile 72 saat arasında değişir. Bazı insanlar halsiz veya baş dönmesi hissedebilir. Bu nedenle, kilo verme amaçlı oruç sırasında ağır makine kullanmaktan ve araba kullanmaktan kaçınmalısınız, bu kazaya neden olabilir.

Su orucu sonunda ne yapmalıyım?

Bu sürecin sonunda, 3 gün tam oruç sonrası isteği bastırmak için aşağıdaki önlemleri almalısınız:

-        Smoothie içmek,

-        Gün boyunca küçük öğünler yemek,

-        İştaha göre gün boyunca daha büyük öğünler yemek.

Su orucuyla kilo vermek, kilolu ve obezite sorunu yaşayanlar için garip bir yöntem değildir. Ancak bazı çalışmalarda gözlemlenen su orucunun birçok sağlık faydasının, insan vücudu üzerinde aynı etkiyi göstermeyeceğinin de unutulmaması gereklidir.