Son Dönemin Favori İçeceği: Butterfly Latte

Sosyal medyanın son dönem favori içeceği Butterfly Pea Tea Ice Latta yani Mavi Latte kelebek çayından yapılıyor. Güney Asya'da Clitoria bitkisinden elde edilen kelebek çayı hiçbir katkı maddesi olmaksızın mavi renkte. İşte Butterfly Latte tarifi...

Rengiyle göz kamaştıran mavi kelebek çayı, çay severlerin yeni favorisi durumunda. Aktarlarda, marketlerde bulabileceğiniz bu çay ile hazırlanan latte sosyal medyanın favori içeceği olmuş durumda.

Butterfly Latte (Mavi Latte) Tarifi

Malzemeler

• Mavi kelebek çayı
• 300 ml süt
• Tatlandırıcı
• Buz
• Birkaç damla limon

Yapılışı Öncelikle mavi kelebek çayından 5-6 yaprak ayırın ve üzerine sıcak su ekleyin. Sıcak su sayesinde yapraklardaki mavi renk dışa vuracak. Daha sonra çayınızı süzün soğumaya bırakın. Sütün içine tatlandırıcınızı ekleyip karıştırın. Buz küplerini latte bardağınıza koyun. Önce sütün bir kısmını koyun daha sonra soğuttuğunuz mavi kelebek çayının yarısını üzerine ekleyin. Kalan sütü de üzerine ekleyin ve yine kalan mavi kelebek çayına bir kaç damla limon damlatın. Limon mavi kelebek çayının rengini mora çevirecektir. Mora dönüşen çayınızı da bardağınızın son katına ekleyerek hafifçe karıştırın. İşte mavi latteniz hazır! Afiyet olsun.