Ünlü Şef Danilo Zanna: Herkes Bana Mumbar Yedirmeye Çalıştı

MasterChef Türkiye yarışmasında adını duyuran ünlü İtalyan şef Danilo Zanna, Türkiye’ye ilk geldiğinde herkesin kendisine şırdan ve mumbar yedirmeye çalıştığını söyledi.

Armağan Çağlayan’ın YouTube programına konuk olan Danilo Zanna, kendisine dair merak edilenleri anlattı.

Yemek kültürleri hakkında açıklama yapan Zanna, Türkiye ile İtalya’nın kültürel olarak benzer özellikler gösterdiğini belirterek; "Ben Türkiye'ye çok alıştım. Türk ve İtalyan kültürleri de çok benziyor. Ancak sadece ayran içemiyorum. Bir içecek olarak seviyorum ama yemek yanında bir türlü içemiyorum. Bu konuda kendimi çok zorladım ama olmadı. Türkiye ve İtalya arasında yemek sofrası farkları var. İtalya'da yemekler tek tek gelir ve yeriz" dedi. 

Türkiye’de ise yemeklerin tümünün aynı anda masada olduğunu söyleyen Zanna ilk geldiği sıralarda herkesin kendine şırdan, mumbar yedirmeye çalıştığını belirterek; “Sanki İtalya'da sakatat yemiyoruz gibi. Aynı buradaki gibi sakatatları yiyoruz ama farklı pişirme yöntemleriyle." dedi.

Bamya Sevmiyordum, Alıştım

Armağan Çağlayan’ın “sevmediğiniz Türk yemeği var mı?” sorusu üzerine; "Sevmediğim yemek yok. Ama bir restorana gitsem levrek marin söylemem, tercih etmem. İlk dönemlerimde daha önceden tanımadığım için bamyayı sevmemiştim. Ama sonra çok sevdim" yanıtını verdi.

Arkadaşlarım Bambaşka Şeyler Söylemiş

Türkçeyi öğrenmeye başladığı dönemlerde Türk arkadaşlarının şakalarına maruz kaldığını söyleyen Zanna; "Türkçe konuşamıyordum, kursa da gittim ama olmadı. Restoran işletmeye başladığım için fırsat olmadı. Bilmediğim şeyleri arkadaşlarıma soruyordum. Onlar bana bambaşka şeyler öğretmiş. Mesela bir kadınla konuşurken bunları söylediğimde çok kötü şeyler oldu. En hafifini anlatırsam, 'Bu akşam buluşalım mı?' yerine 'Bu akşam seni istiyorum' demeyi öğretmişler bana. Bu en hafifiydi çok daha kötü şeyler öğrettiler" şeklinde konuştu.