25 Dakikada Kolay Fındık Lahmacun Tarifi

Türkiye’nin en çok tüketilen yemeklerinden lahmacunu evde yalnızca 25 dakikada hazırlayabileceğini biliyor muydunuz? Yufkadan fındık lahmacun tarifi için sizi şöyle alalım.

25 Dakikada Kolay Fındık Lahmacun Tarifi. Türkiye’nin en sevilen lezzetlerinden lahmacun genellikle dışarıdan söylenir. Ancak evde aynı tadı veren yalancı fındık lahmacun yapmak oldukça kolay. Yufka ile hazırlanan bu tarif için yalnızca 25 dakikaya ihtiyacınız var. Gelin önce bir malzemelere göz atalım.

• 2 adet tam yufka
• 2 adet soğan
• 2 adet domates
• 3 adet sivri biber
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve arzu ettiğiniz baharatlar
• 1/2 çay bardağı su
• 200 gr kıyma

Yufkadan Fındık Lahmacun Yapılışı

Hamur yerine yufka kullanacağımız için içini hazırlayarak başlıyoruz. 2 adet orta boy domatesin kabuğunu soyun ve ince ince doğrayın. 3 tane sivri biberin de çekirdeklerini güzelce temizleyip aynı boyutta doğrayın. 200 gr dana kıymayı geniş bir kapa alın ve içine soğanı ve 2 diş sarımsağı rendeleyin. Doğradığınız domates ve biberleri de karışıma ilave edin. 1 yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve yarım çay bardağı kadar su ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Dikkat etmeniz gereken nokta hazırladığınız için sürülebilir bir kıvamda olması. Ardından yufkanın sosu için ise küçük bir kaba yarım çay bardağı su ve yarım çay bardağı sıvıyağ ekleyip, iyice karıştırın. Yufkanın her yerine hazırladığınız yağlı su karışımından sürün. Ardından diğer yufkayı da birinci yufkanın üzerine serin. İkinci yufkanın üzerine karşımı sürmemelisiniz. Yufkaları yuvarlak bir kalıp veya tabak yardımıyla kesin. Yufkalı parçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine yerleştirin. Üzerlerine eliniz ile hazırladığınız kıymalı harçtan sürün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirmeniz yeterli olacak. Ev yapımı lezzetli fındık lahmacununuz hazır!   Bununla da İlgilenebilirsiniz: https://trsondakika.com/lahmacun-nasil-yapilir/ Türkiye'yi Sosyal Medyadan Takip Edin!  TrSondakika resmi Facebook sayfasını takip etmek için tıklayın!   TrSondakika resmi Instagram hesabı için burayı tıklayın! TrSondakika resmi Twitter hesabını takip etmek için buraya tıklayın!