Süt Burger Tarifi: Evde Kolay Süt Burger Nasıl Yapılır? Kaç Kalori?

Evde pratik tatlı yapmak isteyenlerin favorisi haline gelen süt burger, yumuşacık keki ve hafif kremasıyla büyük ilgi görüyor. Kabul etmek gerekir ki, evde süt burger yapımı nefis yemek tarifleri arasında kendisine yer bulmuştur. Peki evde süt burger nasıl yapılır, kaç kalori içerir ve besin değeri nedir? İşte detaylı tarif...

Süt Burger Malzemeleri Nelerdir?

Süt burger tarifi ile gerekli bilgileri aldıktan sonra süt burger malzemeleri ile ilgili araştırmak yapmak olasıdır. Peki, bu malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Krema için:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Evde Süt Burger Yapımı

1. Kek Hazırlığı

Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpın. Ardından süt ve yağı ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilini ilave ederek karıştırın.

Karışımı yağlı kağıt serili tepsiye ince olacak şekilde yayın ve 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.

2. Krema Yapımı

Süt, nişasta ve şekeri karıştırarak pişirin. Koyulaştıktan sonra vanilin ve tereyağını ekleyin. Soğumaya bırakın.

3. Birleştirme

Kekten yuvarlak parçalar kesin. Arasına kremayı sürüp kapatın. İsteğe göre buzdolabında dinlendirin.

İşte evde süt burger yapımı hazır!

Süt Burger Kaç Kalori?

Ev yapımı bir süt burger ortalama:

• 120 – 180 kalori arasındadır.

Kalori değeri kullanılan şeker ve kremaya göre değişebilir.

Süt Burger Kaç Protein İçerir?

Süt burger kaç kalori içerdiği kadar, ne kadar protein içerdiği de merak edilen bir atıştırmalıktır. 

1 adet süt burger yaklaşık:

• 3 – 5 gram protein içerir.

Protein miktarı süt ve yumurta oranına göre artabilir.

Süt Burger Yaparken Püf Noktaları

Süt burger yapımı çeşitli detayları gözden kaçırmamayı gerektirmektedir. İşte bunlardan bazıları:

• Kekin ince olması önemli.
• Krema çok yoğun olmamalı.
• Dolapta dinlendirmek lezzeti artırır.
• Daha yumuşak olması için hafif sütle ıslatılabilir.

Süt Burger Besin Değeri (Ortalama)

• Kalori: 120-180 kcal
• Protein: 3-5 g
• Karbonhidrat: 15-20 g
• Yağ: 5-8 g

Sonuç

Evde süt burger tarifi, pratik ve ekonomik olmasıyla öne çıkıyor. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği bu tatlıyı, basit malzemelerle kolayca hazırlayabilirsiniz.