Avokadonun Farklı Kullanım Alanları
Sayısız faydası olduğu bilinen avokado zengin besin içeriği sebebiyle birçok tarifte yer alıyor. K, C vitaminleri, folat, potasyum fiber ve sağlıklı yağlar içeren avokadoyu farklı alanlarda da kullanabilirsiniz.
Bilindik tüketiminin yanında
avokado farklı şekillerde de kullanılabilir.
Avokadolu Kivili Limonlu Dondurma
Malzemeler
- 1 adet doğranmış ve olgun avokado
- 2 adet doğranmış kivi
- 400 ml hindistan cevizi suyu
- 1 adet lime suyu
Yapılışı
Tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Daha sonra dondurma kaplarına dökerek dondurucuda dondurun. Sağlıklı dondurmanızı donduktan sonra gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
Avokado Kabuğu ile Bakım
Avokado içeriğinde bulunan sağlıklı yağlar cildiniz nemlendirmenin yanında güneşin zararlı UV ışınlarından da korur. Avokado kabuğunu yüzünüze nazikçe sürerek bakım yapabilirsiniz. Daha önce avokadoyu cildinizde kullanmadıysanız küçük bir bölgede test ederek reaksiyon gösterip göstermediğini kontrol edin.
Avokado Çekirdeği ile Yeni Bitkinizi Oluşturun
Avokado meyve vermesi çok zor olan bir bitki olsa da yeni bir bitki oluşturarak evinize yenilik katabilirsiniz.
Avokado çekirdiğinden bitki yetiştirmek için öncelikle avokado çekirdeğinizi yıkayın ve kurumasını bekleyin. Daha sonra çekirdeğin yuvarlak alt kısmına 4 adet kürdan saplayarak su dolu bir kaba yarısı girecek şekilde yerleştirin. Kavonozu doğrudan güneş görmeyecek sıcak ve ışık alan bir yere yerleştirin.
Çekirdeğiniz iki ila altı hafta içinde fizilenecektir. Filizler 15 cm olana bekleyin. Daha sonra sapı yarıya kadar kesin ve kökler kalınlaşıp yaprak verdikten sonra 25 santimetre yarı çapındaki toprak dolu bir saksıya çekirdeğin yarısı dışarıda olacak şekilde ekin. Bitkinizi güneşli bir yere koyarak büyümesini bekleyin.
Düzenli ve sık şekilde suladığınız bitkinizin nemli ancak çok sulu olmamasına özen gösterin.