Bademli Parmak Kurabiye Tarifi
Cadılar Bayramı için hazırlayabileceğiniz bu parmak şeklinde kurabiyeler hem eğlenceli hem de lezzetli. İşte parmak kurabiye tarifi...
Parmağa benzeyen bu
kurabiyeler ağızda dağılıyor. Çocuklarınızla beraber yapabileceğiniz parmak
kurabiye tarifi:
Malzemeler
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- ½ su bardağı nişasta
- 1 yumurta
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı badem
- 5 gr vanilya
- 10 gr kabartma tozu
Yapılışı
Un, nişasta, vanilya ve kabartma tozu bir kapta harmanlanır. Elenerek ayrı bir kaba alınır.
Pudra şekeri ve yumurta bir kapta çırpılır.
Kuru karışımlar ile birleştirilir. Tereyağı da eklenerek yoğurulmaya başlanır. Kıvam aldığında parmak uzunluğunda ve kalınlığında şekiller verilir. Uç kısmına badem koyularak fırın tepsisine yerleştirilir.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.