2762
0

Creme Brulee tarifi: Creme Brulee (Krem Brüle) nasıl yapılır?

Creme Brulee tarifi

Creme Brulee tarifi: Creme Brulee (Krem Brüle) nasıl yapılır?
Yazar: Funda Cihangir

Yayınlanma: 20 Eylül 2022 14:05

Güncellenme: 28 Ocak 2023 19:50

Creme Brulee tarifi: Creme Brulee (Krem Brüle) nasıl yapılır?

Az malzeme ile pratik bir şekilde hazırlanan krem brüle, Fransız mutfağının meşhur tatlılarından bir tanesi olarak öne çıkıyor. Farklı aromalar ile canlandırılıp çeşitlendirilen bu tarifi klasik bir şekilde hazırlamak isteyenlerin işi bir hayli kolay. Çünkü krem brüle malzemeleri, her evin mutfağında bulunan ürünler. İşte sizin ve misafirlerinizin çok seveceği creme brulee (krem brüle) tarifi...

MALZEMELER

  • 4 su bardağı krema
  • 1 adet çubuk vanilya veya 1 paket vanilya
  • 6 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Esmer şeker

YAPILIŞI

  • Yumurtanın beyaz ve sarı kısımlarını dikkatlice ayırın. Sarılarını cam bir kaseye aktarın.
  • Kremayı küçük bir sos tenceresinde kaynama derecesine gelene kadar kısık ateşte kaynatın.
  • Kaynamaya yakın ocaktan aldın ve oda sıcaklığında biraz bekletin daha sonra yumurta sarılarını azar azar ekleyin ve hızlıca karıştırın.
  • Vanilya ve şeker ilave edin. Hazır olan krem brule karışımını, ısıya dayanıklı fırın kaplarına eşit olarak paylaştırın.
  • Tabanını en az bir parmak kalınlığında su ile kapladığınız fırın tepsisine porsiyonluk tatlı kaplarını dizin.
  • Yumurta ağırlıklı ve sulu kıvamlı bir tatlı olduğu için önceden ısıtılmış 180 derece fırında, sütlü tatlı kıvamı alana kadar (yaklaşık 45 dakika) pişirin.
  • Hafif bir şekilde salladığınızda kenar kısımlarından ayrılmıyorsa tatlınız bu süre zarfında olmuş demektir.
  • Fırından çıkardığınız tatlıların üzerine esmer şekeri paylaştırın.
  • Bir pürmüz yardımıyla tatlının üzerindeki şekeri yakıp, karamel görüntüsü kazandırdıktan sonra bekletmeden servis edin.
https://twitter.com/LionCranford/status/1570008444958023681?s=20&t=gQt1GGvfbV3N1IN7AyBeSw Bunlara da göz atmak isteyebilirsiniz:

Kenevir Kremi Nedir? Ne İşe Yarar?

Türkiye'yi Sosyal Medyadan Takip Edin!  TrSondakika resmi Facebook sayfasını takip etmek için tıklayın!   TrSondakika resmi Instagram hesabı için burayı tıklayın! TrSondakika resmi Twitter hesabını takip etmek için buraya tıklayın!

En Popüler Haberler

Yorum Yap

Yazılan yorumlar hiçbir şekilde TRSondakika - Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

Yorumlar

Henüz yorum yapan yok! İlk yorumu siz yapın...
Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak.

trsondakika: Türkiye'nin en kapsamlı haber sitesi. Son dakika haberleri ve en güncel haberler trsondakika'da.