Evde Ramazan Pidesi Tarifi! Tam Ölçülü Ramazan Pidesi

Evde Ramazan Pidesi Tarifi! Tam Ölçülü Ramazan Pidesi

Evde Ramazan Pidesi Tarifi! Tam Ölçülü Ramazan Pidesi
Yazar: Funda Cihangir

Yayınlanma: 23 Mart 2023 14:26

Güncellenme: 17 Haziran 2024 20:26

Ramazan ayının gelmesiyle ramazan pidesi de sofralarda yerini almaya başladı. Bizler de sizler için evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir ramazan pidesi tarifi derledik. Şimdiden afiyet olsun!


Evde Ramazan Pidesi Tarifi

İşte evde hazırlayabileceğiniz yumuşacık hamurlu pide tarifi…

Malzemeler

  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un

Üzeri için:

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı su
  • Susam veya çörekotu

Yapılışı

1.   Ilık suya maya ve toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Birkaç dakika bekledikten sonra üzerine sıvı yağı ve sütü ilave edin. Unu ve tuzu da ekledikten sonra pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2.  Hamur uygun kıvama geldiğinde ikiye ayırın. Hamurların üzerine nemli bir bez örtün ve yarım saat kadar oda sıcaklığında mayalandırın. Hamur dinlenirken üzerine süreceğiniz sos için yoğurt, yumurta sarısı ve sıvı yağı çırpın.

3. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin ve hamuru buraya aktarın. Elinizi yağlayıp hamura ellerinizle pide şekli verin.

4.Hamurlarınızı bu şekilde 15 dakika daha tepside mayalandırın. Bu sırada fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın. Mayalanan pidelerin üstlerini bıçağın ucuyla çizerek baklava deseni verin.

5. Hazırladığınızı yoğurtlu karışımı pidelerinizin üzerine sürün. Son olarak üzerine susam veya çörekotu ekleyin.

6. Pideleriniz kabarıp kızardığında pişmiş demektir.



Sandık Görevlisi Nasıl Olunur? Sandık Görevlisi Ücreti..

Döviz Çevirici

Popüler Aramalar
    En Popüler Haberler

    Yorum Yap

    Yazılan yorumlar hiçbir şekilde TRSondakika - Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

    Yorumlar

    Henüz yorum yapan yok! İlk yorumu siz yapın...
    Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak.

    trsondakika: Türkiye'nin en kapsamlı haber sitesi. Son dakika haberleri ve en güncel haberler trsondakika'da.