Gereksiz Vitamin Kullanımı DNA Hasarına Yol Açabilir
Vitamin ve gıda takviyesi daha sağlıklı bir yaşam için dönem dönem doktor tavsiyesiyle kullanılabilir. Ancak gereğinden fazla vitamin ve gıda takviyesi bazı sorunlara neden olabilir.
Prof. Dr. Ahmet Aydın gereksiz
vitamin kullanımının yol açabileceği sorunlar hakkında bilgilendirmede bulundu. Aydın, "İnsan sağlığı bedenen, ruhen ve sosyal yönden tam bir iyilik hali olarak tanımlanır. Bu üçünden birinde bozukluk olması durumunda
sağlık durumu tehlikeye girmektedir. Gereksiz yere alınan vitaminler, vücutta serbest radikaller oluşturur. Bu DNA hasarına kadar yol açan zararları durumları beraberinde getirebilir." şeklinde konuştu.
Meyve ve sebze tüketimine dikkat eden ve beslenmesinde yer veren kişilerin ek olarak vitamin kullanmasına gerek olmadığına dikkat çeken Prof. Dr. Ahmet Aydın, "Ancak kişinin vitamin eksikliği varsa isteğine bağlı olarak değil doktor kontrolünde ek vitaminleri alması gerekir." dedi.
C ve E vitaminlerinin antioksidan olduklarını ve vücudu serbest radikallere karşı koruduklarını ancak fazla kullanım sonucunda vitaminlerin kendilerinin oksidasyona yol açtığını belirten Aydın, "Çok fazla alındığı zaman bu antioksidanlar kendileri oksidasyona yol açıyor, radikal üretiyor ve vücutta radikal üretildiği zaman hücre hasarı yapabilir, DNA hasarı yapabilir, hücrelerin ölümüne yol açabilir. Bu nedenle vücudun ihtiyaç duyduğu kadar vitamin takviyesi almak gerekmektedir." dedi.
D ve B vitaminleri kanda ölçülebilirken C vitaminin ölçülemediğini söyleyen Aydın, " Örneğin, C vitamini kanda ölçülemiyor. 500 miligram C vitamini aldığımız zaman bu vücutta emiliyor ama 1000 miligram aldığımız zaman emilmiyor. Fazla vitamin aldığımız zaman, özellikle fazla C vitamininin, böbrek taşı yapma ihtimali çok kuvvetli." ifadelerini kullandı. Uzmanlar takviye vitamin almak yerine bu besin maddelerinin doğal gıdalardan alınması gerektiğini söylüyor.