‘Kakao’ Hafızanızı Güçlendiriyor!
Kakao içerisinde bulundurduğu Flavonoid adı verilen antioksidan sayesinde hafızanızı dinç tutmayı destekliyor. Yapılan araştırmalar bu değerli antioksidanın beyin için oldukça faydalı olduğunu ortaya koyuyor.
30 sağlıklı denek ile yapılan araştırma, 720 mg kakao flavonoidleri içeren bitter çikolata tüketenlerin, kakao flavonoidleri içermeyen beyaz çikolata tüketenlere kıyasla daha iyi hafızaya sahip olduğunu ortaya koydu. Çikolatadan bu faydayı sağlamak için içerisinde yüzde 70 kakao bulunan bitter çikolatayı tercih etmek gerekmekte.
Kakaonun içerdiği bir tür antioksidan olan flavonoidler, beynin yaşa bağlı bilişsel gerilemeye ve beyin hastalıklarına katkıda bulunan oksidatif strese oldukça duyarlıdır. Böylece bir tür antioksidan olan flavonoid, beyin sağlığı için özel bir önem taşır. Beyin ve vücuttaki kan akışında hızlanma gerçekleştirir.
.
.
Bununla da ilgilenebilirsiniz:
Beyin Sağlığını Olumsuz Etkileyen Besinler
Gün içinde tüketilen bazı besinler beyin sağlığını olumsuz etkiler. Bu yiyeceklerin sürekli tüketilmesi kronik yorgunluk, baş ağrısı gibi durumlara neden olur. İşte beyni olumsuz etkileyen besinler…
ABD’de yapılan bir araştırma beyni olumsuz etkileyen besinleri ortaya koydu. Araştırmada deneklere 4 gün boyunca kahvaltıda şeker ve yağlı besinler verildi. Daha sonra bu yiyecekleri tüketen deneklerin beyin dalgaları ve hareketleri gözlemlendi.
Yağlı ve şekerli besinleri tüketen kişilerin düşünme, hatırlama becerilerinin olumsuz etkilendiği ve bilişsel sağlıklarının günden güne bozulduğu tespit edildi. Ayçiçek yağı özellikle yüksek ısı ile toksin üreterek kolesterolü yükseltiyor.
https://trsondakika.com/beyin-sagligini-olumsuz-etkileyen-besinler/