Karadeniz’deki Hamsi Bolluğu Fiyatları Düşürdü
Karadeniz’deki hamsi bolluğu fiyatları düşürdü. Trabzon’da havaların soğumasıyla birlikte balıkçı tezgahlarında yerini alan
hamsinin kilosu 7,5 ile 10 lira arasında alıcı buluyor. Hamsi fiyatlarının düşüşüne yönelik açıklama yapan Balıkçı Yakup Bektaşoğlu, “Hamsi şu anda bol çıkıyor. Esas boyutlara ulaşması için 1-2 haftaya ihtiyacı var” diye konuştu.
1 Eylül tarihinde başlayan
yeni av sezonu ile birlikte palamutta yaşanan bolluk, hem balıkçıların hem de müşterilerin yüzünü güldürdü.
Son günlerde tezgahlarda azalan palamutun yerini hamsi aldı.
Karadeniz’de ağlara takılan hamsi, Trabzon tezgahlarında kilosu 7,5 ile 10 lira arasında satılmaya başladı.
Trabzonlu
balıkçılar, avlanmanın yoğunluğu nedeniyle hamsinin yeterince büyüyemediğini söylüyor.
Konuya ilişkin açıklama yapan Trabzonlu
balıkçı Zekeriya Denizer, “Hamsi avcılığı şu an gayet güzel gidiyor. Fiyatı da uygun, müşterilerimiz de fiyatlardan memnun. Şu an tek sıkıntı hamsi boyut olarak yeteri seviyeye ulaşmadı, biraz küçük. Yerli hamsiye kar suyu değdiği zaman daha lezzetli oluyor. Hamsi avcılığı yoğun yapıldığı için hamsilerin büyümesine zaman tanınmıyor. Bıraksalar hamsi büyür” ifadelerini kullandı.
Balıkçı Yakup Bektaşoğlu ise şunları söyledi:
“Hamsi şu anda bol çıkıyor. Esas boyutlara ulaşması için 1- 2 haftaya ihtiyacı var. Şu an bol ve fiyatları uygun olduğu için vatandaşlarımız bol bol yiyor. Lezzeti de çok iyi”