Profesörler Uyarıyor; ‘’Çay ve Kahveyi Çok Sıcak Tüketmeyin’’

RTEÜ Diş Hekimliği Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Oğuz Köse çay ve kahvenin sıcak olarak tüketilmesinin tehlikeleri hakkında konuştu. Son araştırmalar sonucu değerlendirmede bulunan Köse, "yoğun ve sıcak çay tüketiminin ağız bölgesi kanser riskini artıran etkenlerden biri" diye konuştu.

Çin ve Amerika’da yapılan araştırmalarda; düzenli olarak sıcak ve hızlı tüketilen çay ile kahvenin vücuttaki mukozaları yaktığı, buna bağlı kişinin ağız bölgesindeki kanser riskini 3 kat arttırdığına yer verildi.
Konu hakkında değerlendirmede bulunan RTEÜ Diş Hekimliği Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Oğuz Köse, “Ülke olarak çayı sıcak ve hızlı içme alışkanlığındayız. Sıcak ve yoğun bir şekilde tüketilen çay, ağız ve boğaz mukozasında kronik tahribatlara neden olup, ileride baş-boyun bölgesindeki kanser gelişim riskini artırıyor.

Bilimsel kanıtlar, net bir şekilde gösteriyor ki; bizim de dahil olduğumuz Orta Doğu toplumlarında yoğun ve sıcak çay tüketiminin ağız bölgesi kanser riskini artıran etkenlerden biri olduğu yönündedir. Çay tiryakilerinin çayı çok sıcak değil de biraz daha soğuk tüketmesini önerebilirim” ifadelerini kullandı.

Çayın hem taze hem de ılık olarak tüketilmesinin fayda sağladığını kaydeden Köse, ‘’Bu nedenle de çay tüketimini biraz sabredip, ılıtarak tüketmemizin daha doğru olacağını düşünüyorum. Bunun yanı sıra çayın 15 dakikada demlenip, yarım saatte tüketilmesini öneriyorum. Çayın vücudumuza belirgin faydaları da vardır. Çay yapısında güçlü antioksidanları barındıran değerli bir milli içecektir. Biraz daha dikkat edip, ılık ve taze içersek çaydaki hazzımızı arttırabiliriz” diye ekledi.

Ehliyetsiz Sürücü Uzman Onbaşıyı Hayattan Kopardı