Arpa şehriye halk arasında minik makarna olarak da adlandırılmaktadır.Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bu tahıl ürünüyle yapılan enfes
Tam Kıvamında Arpa Şehriye Çorbası Tarifi. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, şehriye çorbasının yapımı çok kolay.