Yaz Mevsiminin Favori Meyvesi Karpuzun Yararları

Yaz mevsiminde en fazla tüketilen meyvelerden olan karpuz lezzetli olduğu kadar da serinletici bir meyvedir. İşte karpuzun yararları...

Yüzde 92 ila 95 arasında su içeren karpuz yaz aylarında kaybedilen suyun geri alınmasını sağlar. Ancak şeker de içeren karpuzun tüketim miktarına dikkat edilmelidir. Lifli olması nedeniyle tokluk hissine neden olur. A ve C vitamini içeren karpuz domateste bulunan doğal bir antioksidan olan likopeni de bünyesinde barındırır. Özellikle kukurbitasin E ve likopen içerir. Kukurbitasin E’nin kansere karşı etki gösteren bir madde olduğunu bazı çalışmalar göstermektedir. Cildin düzenli olarak yenilenmesi, cilt sağlığının korunarak cilt kusurlarının önlenmesi için derinin ideal nem oranını korunması çok önemlidir. Karpuzun içerdiği yüksek orandaki su, bu nem oranının sağlanmasını desteklerken karpuzdaki yüksek vitamin ve mineral içeriği de cildin güzelleştirilmesi, kuruluk ve egzama gibi sorunların önüne geçer. Karpuz, egzersiz öncesinde tüketim için oldukça uygun bir meyvedir. Yüksek su oranı sayesinde spor aktiviteleri sırasında terlemeye bağlı olarak gelişebilen dehidratasyonu önlerken lif içeriğinin yüksek olmaması nedeniyle karında şişlik hissi oluşturmaz. Potasyum içeriğinin yüksek olması sayesinde egzersizler sırasında kas fonksiyonlarını güçlendirerek performansı arttırır. İçerdiği L-sitrulin adlı aminoasit sayesinde de antrenmanlar sırasında performansın desteklenmesine yardımcı olduğu bilinmektedir.