Yaz Sofralarınızı Renklendirecek Bir Tarif: Çilekli Semizotu Salatası

Yaz sofralarınızı renklendirecek alışılmışın dışında bir tarif: Çilekli semizotu salatası

Yaz meyvelerinin en havalısı çileği, semizotunun mayhoş tadıyla buluşturmak kesinlikle dahiyane bir fikir. Fazla kilolarından kurtulmak isteyenler ya da sağlıklı beslenmek isteyenler için de uygun bir tarif. Klasik salata tariflerinden sıkılanlar için rengarenk bir salata tarifi.

Çilekli Semizotu Salatası Tarifi

Malzemeler

• 1 demet semizotu
• 10 adet çilek
• 100 gram beyaz peynir
• 1/2 su bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı mavi haşhaş tohumu
• 1 çay kaşığı susam

Sosu İçin:

• 1/2 adet limon suyu
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı İyice yıkanan semizotunun yaprakları ve taze dalları ayıklanır servis kasesine alınır. Üzerine dilimlenen çilekler, peynir, cevizler, mavi haşhaş tohumları ve susamlar serpiştirilir. Sos malzemeleri karıştırılır ve servisten hemen önce salataya eklenir.