Yer Elmasının Hiç Bilinmeyen Faydaları
Yer elması vücut direnci için gerekli tüm mineral ve vitaminlere sahip mucizevi bir besindir. Toprağın altında yetişen ve kış sebzesi olarak bilinen yer elmasının ana vatanı Kuzey Amerika'dır. İşte yer elmasının metabolizma üzerindeki etkileri...
Diyetisyen Hülya Çağatay, yer elmasının
metabolizma üzerindeki etkilerini sıraladı. Yaşla birlikte metobolizma hızı azalır. Bunun nedeni ise 7-keto düzeyinin azalmasıdır. Bu madde insan vücudunda bulunur ancak yaşın ilerlemesiyle birlikte azalır.
Yer elması bu maddenin mükemmel bir kaynağıdır. Yer elması 7-keto bakımından zengin bir besindir ve haftada 1-2 defa tüketiminde metabolizma desteği olarak ciddi rol oynar.
Yer Elmasının Faydaları
- Kolon kanseri başta olmak üzere bütün kanser türlerine karşı koruma sağlar.
- Bağışıklığı güçlendirir.
- İçeriğinde demir mineraliyle kansızlığı önler.
- İdrar söktürür.
- Potasyum açısından zengin olduğundan kalp damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
- Kabızlığı giderir.
- Yer elması, cildin daha parlak ve sağlıklı görünmesine yardımcı olur.
- Böbrek sağlığına yararlıdır ve böbreklerin sürekli çalışmasına destek olur.
- Öksürüğü keser.
- Kan şekerini düzene sokar.
- Solunum yolu hastalıklarına iyi gelir.
- İçerisinde nişasta bulunmadığı için diyabet hastalarının rahatlıkla tüketebileceği bir sebzedir.
- Saçları güçlendirerek parlatır.