Aşırı Yemek Yedikten Sonra Tüketilmesi Gereken 3 Besin

Uzun süre aç kalmanın ardından yemek yerken kimi zaman aşırı yeme meydana gelebilir. Fazla yemek yemek vücudu zorlayarak hızlı sindirim sistemine zarar verebilir. İşte bu gibi durumlarda aşırı yemenin zararlı etkilerini azaltacak 3 besin...

Çok fazla yağlı yiyecek tükettiğinizde, zararlı etkilerini silmek için yapabileceğiniz birkaç önemli adım var. Tüketeceğiniz bazı besinler bu etkileri en aza indirir.

1. Meyve

Aşırı yemek yediğinizde şişkin bir mideyle dolaşıyorsanız meyve tüketerek  zararlı serbest radikal hasarını en aza indirebilirsiniz. Çilek, üzüm, kivi ve kiraz gibi antioksidan açısından zengin meyveler midenizi rahatlatacaktır.

2. Sirke

1 yemek kaşığı sirke içmek ya da salataya sirke eklemek, fazla karbonhidrat tüketildiğinde ortaya çıkan kan şekeri yükselmesini önler.

3. Baharat

Yemeğinize baharat eklemek aşırı yemenin olumsuz etkilerini azaltır. The Journal of Nutrition'da 2011 yılında yayımlanan bir çalışmaya göre yaklaşık 2 çay kaşığı baharat (biberiye, kekik, tarçın, zerdeçal, karabiber, karanfil, sarımsak tozu ve kırmızı biber karışımı) içeren bir yemek yiyen katılımcılar daha düşük trigliserit ve insüline sahipti. Yüksek yağlı, yüksek kalorili bir yemek yedikten sonra baharat içermeyen bir öğünle devam ettiklerinde ise bu değerler daha yüksek seviyedeydi. Araştırmacılar, baharat karışımının yağ emilimini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini ve antioksidanların aşırı yemek yediğinizde üretilen zararlı serbest radikalleri temizlemeye yardımcı olabileceğini düşünüyor.