Balık Yağı Ne İşe Yarar? Balık Yağının Yararları Nedir?
İçinde bol miktarda omega 3 yağ asidi bulunan balık yağı, balık dokusundan elde edilir. Uzmanlar balık yağını beyin gıdası olarak tanımlıyor. Peki balık yağı ne işe yarar? Balık yağının yararları nelerdir?
Balık yağı, ringa balığı, ton balığı, hamsi ve uskumru gibi yağlı balıkların dokularından elde edilir. Balık yağı, fazla miktarda
omega 3 yağ asidi, D vitamini ve DHA içeriğine sahip, özellikle çocuklarda olmak üzere birçok durumda
gıda takviyesi olarak kullanılabilen hayvansal bir yağdır.
Vücutta üretilemeyen balık yağı aynı zamanda vücutta depolanamaz. Bu yüzden balık yağını takviye olarak almakta yarar vardır.
Balık Yağının Faydaları
Balık yağı içinde bulunan omega 3 yağ asidi nedeniyle insan vücudunda birçok yararlı etkiye sahiptir. Bu etkiler arasında çeşitli kalp rahatsızlıkları, kolesterol seviyelerindeki bozukluk, depresyon durumu, bazı anksiyete bozuklukları, özellikle çocuklarda görülen dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu (DEHB), çoğunlukla çevresel faktörlere bağlı olarak zayıflamış bağışıklık sistemi, farklı türdeki kanserler, diyabet rahatsızlığı, iltihaplanma durumları, eklem iltihabı, iltihabi bağırsak sendromu, AIDS, Alzheimer, gözde bulunan bazı bozukluklar, göze bağlı olan sarı nokta hastalığı, gözde oluşan kuruluk durumları ve midede karşılaşılan ülser tedavilerine yardımcı olarak kullanılması sayılabilir.
Ayrıca balık yağının hamilelik durumunda düşük riskini azaltarak sağlıklı bir hamilelik geçirmeyi sağladığı biliniyor.
Genel kanının aksine balık yağı kilo almaya neden olmaz. Aksine alık yağı özellikle egzersiz yapan kişilerde yapılan egzersizin etkisini arttırır ve kilo vermeye bu şekilde yardımcı olur.
Balık yağı ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirerek grip, soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkların görülme olasılığını da düşürür.