569
0

Biberiye Yağı Tarifi, Biberiye Yağının Faydaları Nelerdir?

Biberiye Yağı Tarifi, Biberiye Yağının Faydaları Nelerdir?

Biberiye Yağı Tarifi, Biberiye Yağının Faydaları Nelerdir?
Yazar: Funda Cihangir

Yayınlanma: 1 Mart 2023 16:21

Güncellenme: 13 Temmuz 2024 03:21

Biberiye yağı, fesleğen, lavanta ve ada çayı ailesinin bir üyesi olan biberiye bitkisinin yapraklarından elde edilen ve keskin odun kokusu barındıran bir yağdır.Kimi bitkilerin kendisi, kurusu veya yağları hoş olmayan kokular çıkarabilir, bu da kullanımını zorlaştırır. Ancak kolonyalarda bile kullanılabilen biberiye bitkisinin yağı da oldukça hoş bir aromaya ve kokuya sahiptir.

Biberiye Yağı Tarifi

Biberiye Yağı İçin Malzemeler:

1.     Üç veya dört dal kuru biberiye ya da bir büyük yemek kaşığı kuru biberiye

2.     Yaklaşık iki su bardağı (475 ml) zeytinyağı

Biberiye Yağı Yapılışı:

Derince bir tencereyi suyla doldurun ve ocağı orta-yüksek ısıya getirin. Su kaynamaya başladığında, konserve kavanozunu suya ekleyerek kaynar suda kavanozu sterilize edin. Kavanozu biberiye yağını tahrip edebilecek zararlı bakterileri öldürmek için on dakika kaynatın.

Kavanozun kapağını da sabun ve su ile yıkayarak havalandırın.
Kurutulmuş biberiyeyi kavanozuna ekleyin. Kurutulmuş biberiyeleri kavanozun içerisine yerleştirin. Bu yöntemde taze biberiye yaprakları kullanılması önerilmez. eğer yapılırsa yağın kirlenmesine ve zararlı bir yağ meydana gelmesine sebep olabilirsiniz.

Biberiyelerin üzerine yağı ekleyin. Kavanozu zeytinyağı ile doldurun, üstte yaklaşık bir iki santim kadar boşluk bırakın. Tüm biberiyenin tamamen yağa batmış olduğundan emin olun. Gerekirse, kurutulmuş biberiyeyi yağa itmek için temiz bir kaşık kullanın. Yaklaşık 2 hafta güneş gören bir yerde bekletin. Sonrasında yağınızı tülbentle süzün. Biberiye artık parçaları atın. Bundan sonra yağınızı kullanabilirsiniz.

 

Biberiye Yağının Faydaları Nelerdir?

Biberiye bitkisi yağı çıkartılmak suretiyle kullanılır. Alternatif tıp tedavilerinde etkili bir kullanım alanı bulunan biberiye yağının oldukça çeşitli faydaları mevcuttur. Biberiye yağının birkaç faydası şu şekilde sıralanabilir:

Biberiye yağı, zayıflama sürecinde etkili olabilmektedir.

Biberiye yağının koklanmasının beyinde rahatlatıcı bir etkiye sahip olduğu bilinir.

Cilt sorunlarına karşı etkili olduğu bilinen biberiye yağından sivilce tedavisinde yararlanılmaktadır. Saç dökülmelerine iyi gelmektedir.

Selülit masajında da biberiye yağından faydalanılabilmektedir.

Biberiye yağı, aromasındaki keskin kokusu sayesinde nefes yollarını rahatlatabilir.

Kan dolaşımı hızlandırıcı etkisi bulunmaktadır.

Karaciğerde bulunan enzimlerin çalışmasını düzenleyerek mide hazımsızlıklarına da iyi gelebilir. Biberiye yağı, bu özelliğinin yanı sıra iyi bir idrar söktürücü görevi görür.

Anti bakteriyel etkisi bulunmaktadır ve kaşıntıda etkili olabilmektedir.



Döviz Çevirici

Popüler Aramalar
    En Popüler Haberler

    Yorum Yap

    Yazılan yorumlar hiçbir şekilde TRSondakika - Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

    Yorumlar

    Henüz yorum yapan yok! İlk yorumu siz yapın...
    Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak.

    trsondakika: Türkiye'nin en kapsamlı haber sitesi. Son dakika haberleri ve en güncel haberler trsondakika'da.