Biotin Nedir, Biotin Ne İşe Yarar?

BİOTİN NEDİR?

Biotin, B vitamini ailesine ait bir vitamin olarak bilinir. B7 vitamini ya da H vitamini olarak da adlandırılan biotin, suda çözünen bir vitamin olduğu için vücutta depolanması mümkün değildir. Bu nedenle, gıda yoluyla yeterli derecede tüketmek elzemdir. Biotin; karbonhidrat, protein ve yağ metabolizması gibi birçok metabolik süreçte ayrıca hücre büyümesinin yanı sıra DNA ve protein sentezinde rol oynar. Biotin seviyesi kan testiyle ölçülebilir.

BİOTİN (H VİTAMİNİNİN) FAYDALARI NELERDİR?

Bütün B vitaminleri gibi biotin de enzimlerin bir bileşenidir ve bu nedenle vücuttaki sayısız metabolik süreçte bulunmaktadır. Peki biotin yani H vitamini ne işe yaramaktadır?

Biotin, kardiyovasküler sistem, metabolizma, sindirim ve sinir sisteminde birçok önemli işleve sahiptir. Amino asitlerin, glikoz ve yağ asitlerinin işlenmesinde yer alır ve karbonhidratları, proteinleri ve yağları enerjiye çevirir.

Biotin, kan hücrelerinin ve sinir dokusunun bakımına yardımcı olur. Kan şekeri düzeylerini normalleştirmeye ve diyabeti önlemeye katkı sağlayabilir.

Kötü kolesterolü (LDL) düşürür ve iyi kolesterolü (HDL) artırarak kalp hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir.

Biotin doku oluşumunu ve yenilenmesini destekleyen bir yapıdadır.Saç, cilt ve tırnak oluşumu için temel protein olan keratin üretiminde görev alır. Bu sebeple biotin cilt, saç ve tırnak sağlığı için önemli bir vitamindir. Biotin eksikliği saçların güçsüzleşip dökülmesine, tırnakların kırılgan olmasına neden olabilmektedir. Cilt içinde önemli bir vitamin olan biotin cildin su dengesini de düzenlenmesinde görev alır.

BİOTİN (H VİTAMİNİ) HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?

Biotin içeren besinler arasında aşağıdaki gibi örneklendirilebilir;

-Karaciğer,
-Elma,
-Yumurta (Sarısı),
-Havuç,
-Muz,
-Peynir,
-Maya,
-Yeşil yapraklı bitkiler.