C Vitamini Ne İşe Yarar? C Vitamininin Faydaları

Vücut günlük fonksiyonlarını sorunsuz yerine getirebilmek için protein, karbonhidrat ve yağlara ek olarak ayrıca vitamin ve minerallere gereksinim duyar. Antioksidanlardan biri olan C vitamini de ihtiyaç duyulan vitamin türlerinden biridir.  Peki C vitamini ne işe yarar? C vitamininin faydaları nelerdir?

Askorbit asit olarak da adlandırılan C vitamininin insan vücudunuda çok önemli görevleri vardır. Vücut tarafından üretilemeyen bu vitamin dışarıdan alınmalıdır. Günlük alınması gereken C vitamini kadınlar için 75 mg iken erkekler için 90 mg'dır. Vücutta depolanmayan C vitamini günlük olarak alınmalıdır. C vitamini eksikliği durumunda kansızlık, diş eti kanamaları, ciltte lekeler ve morluklar, sık olarak hastalanma ve yaraların geç iyileşmesi gibi olumsuzluklar görülür.

C Vitamininin Faydaları

• Kronik Hastalıklara Yakalanma Riskini Düşürür

Önemli bir antioksidan kaynağı olan C vitamini birçok kronik hastalığa yakalanma riskini düşürür. C vitamininin tansiyonu düşürdüğüne dair bilimsel çalışmalar mevcuttur.

• Kan Lipidlerini Dengeler

Yapılan bazı çalışmalar C vitamininin yüksek kolesterol ve trigliserid düzeylerinin dengelenmesine yardımcı olduğunu göstermiştir.

• Gut Ataklarını Engeller

Eklemlerdeki ürik asit kristallerinin birikimine neden olan gut hastalığı ciddi ağrılari şişlikler ve iltihaplanmaları beraberinde getirir. C vitaminigut ataklarını önlemeye yardımcı olur.

• Demir Emilimini Arttırır

C vitamini, besinlerle alınan demirin bağırsaklarda daha yüksek oranda emilebilmesini sağlayan asidik ortamı oluşturur. Böylece demir emilimini arttırarak kansızlığı önler.

• Bilişsel Fonksiyonları Güçlendirir

Unutkanlık sorunu ile mücadele eden C vitamini hafızayı güçlendirir.

• Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

C vitamini lenfositler ve fagositler olarak da bilinen beyaz kan hücrelerinin üretimini teşvik eder. Bu sayede bağışıklı sistemini güçlendirir.

C Vitamini İçeren Besinler

• Portakal, mandalina, greyfurt, kivi, ananas, çilek ve daha birçok taze meyve,
• Limon,
• Kırmızı ve yeşil biber,
• Domates,
• Roka, maydanoz, marul gibi yeşillikler,
• Taze kuşburnu,
• Brokoli, lahana, ıspanak gibi sebzeler C vitamininin önemli kaynakları arasında yer alır.