Çıtır Çıtır Ev Yapımı Waffle Tarifi

Çeşit çeşit meyve ve malzemelerle hazırlanan waffle evde de kolaylıkla hazırlanabilir. Meyve, çikolata sos ve tatlı hamurun birleşimi bu tatlıyı istediğiniz sos ve meyvelerle sunabilirsiniz.

Waffle makinesi olmadan tost makinesinde de waffle yapabilirsiniz. Hamuru hazırlarken püf noktalarına dikkat ederek ister çıtır çıtır ister yumuşak bir waffle hazırlayabilirsiniz. Çıtır bir waffle için yapmanız gereken tek şey 2 yemek kaşığı nişasta eklemek.

Waffle Tarifi

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Servisi için:

• 2 yemek kaşığı Nutella (30 gram)
• 2 yemek kaşığı fındık kreması
• 5 adet çilek
• 1 adet muz
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı dövülmüş fındık
• 1/2 yemek kaşığı toz antep fıstığı

Yapılışı Öncelikle yumurta ile şekeri şeker eriyene dek çırpın. Daha sonra süt, kabartma tozu, vanilin, un, tuz ve sıvı yağı ekleyerek çırpma işlemini sürdürün. Waffle makinesi ya da tost makinesini ısıtın ve hafif yağlayın. Hazırladığınız waffle hamurundan bir kepçe kadar döküp pişirin. Tüm hamur bitene dek bu işlemi sürdürün. Pişen waffle'ların üzerine nutella, fıstık ezmesi ya da dilediğiniz herhangi bir sos sürün. Dilediğiniz meyvelerle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.