Çocuklara Müjde: Ev Yapımı Süt Dilimi Tarifi
Çocukların en sevdiği atıştırmalıklardan olan süt dilimi hem besleyici hem de oldukça lezzetli. Evde de kolaylıkla hazırlayacağınız süt dilimi tarifi yazımızın devamında yer alıyor.
Sadece 20 dakikada hazırlanan
süt dilimi paketli şekerlemelerden daha sağlıklı. Evde gönül rahatlığıyla hazırlayacağınız süt dilimleri çocuklarınızı sevindirecek.
Süt Dilimi Tarifi
Malzemeler
Kreması İçin:
- 200 ml. krema (1 paket)
- 1 paket toz krem şanti
- 1 yemek kaşığı bal
- 3-4 damla limon suyu
Keki İçin:
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 3/4 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Bir karıştırma kabında krema, toz krem şanti, bal ve limon suyunu mikser yardımıyla sert bir krema olana kadar çırpın. Keki hazırlayana kadar buzdolabında saklayın.
Ayrı bir karıştırma kasesinde yumurta ve toz şekeri krema kıvamını alana kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, un, vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyip tüm malzemeler birleşene kadar karıştırmaya devam edin.
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız kek karışımını eşit miktarda yayın ve önceden ısıtılmış 185 derece fırında 10 dakika pişirin.
Pişmiş olan keki pişirme kağıdıyla birlikte tezgaha alın ve başka bir pişirme kağıdını kekin üzerine kapatıp ters çevirin. Böylece ince olan keke zarar vermeden pişirme kağıdından ayırın.
Kekin kenarlarını düzetip ortadan ikiye kesin ve kekin bir yarısına hazırladığınız kremanın tamamını eşit şekilde yayın.
Diğer
keki de üzerine kapatın ve eşit olacak şekilde kremalı kekleri dilimleyin.
Süt dilimleriniz hazır. Daha sonra tüketeceğiniz süt dilimlerini hava almayacak şekilde buzdolabında 3 gün saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.