En Kolay Patates Köftesi Yapımı
Her hali inanılmaz lezzetli olan patatesin köfte haline çocuklar bayılıyor. İşte en kolay patates köftesi tarifi...
Haşlandıktan sonra sıcağı sıcağına rendelenen
patateslere eklenen az miktarda un, rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta ve bir iki malzemenin de eklenmesiyle yapılan patates köftesi, kızgın yağın içerisinde kızartıldıktan sonra adeta bir lezzet bombasına dönüşüyor. Çocuklarınıza güvenle hazırlayabileceğiniz patates köftelerini ayranla servis edebilirsiniz.
Patates Köftesi Tarifi
Malzemeler
- 4 adet büyük boy haşlanmış patates
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 buçuk su bardağı galeta unu
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı tuz
- Maydanoz
Kızartmak için:
Yapılışı
Karıştırma kabının içerisine patatesleri alıp, güzelce ezin. Üzerine maydanozları kıyıp, kalan tüm malzemeleri ekleyin.
Güzelce yoğurup, köfte şeklini verin. Bir kaseye ise yumurtayı koyup, önce yumurtaya batırıp kızgın yağın içerisinde kızartın. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.