Hem Sağlıklı Hem Lezzetli! Brokoli Salatası Tarifi

Brokoli, sağlıklı olduğu kadar önemli bir besin kaynağı. Ancak pek çok kişi brokolinin tadını tercih etmedikleri için tüketmeye çekiniyorlar. Biz de sizler için hem lezzetli hem de sağlıklı bir brokoli salatası tarifi derledik. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun!

Brokoli Salatası Tarifi

Malzemeler

• ·Brokoli
• ·2 adet havuç
• ·1 kase mısır
• ·4 yemek kaşığı yoğurt
• ·2-3 yemek kaşığı mayonez
• ·İsteğinize bağlı olarak sarımsak ekleyebilirsiniz

Üzerine

• ·Sıvı yağ
• ·Ceviz
• ·Toz kırmızı biber

Yapılışı:

1. İlk olarak brokoliyi haşlıyoruz

2. Haşlanan brokoliyi hemen ocaktan alıp soğuk suya koyuyoruz

3. Havuçları rendeleyip biraz sıvı yağda 3-5 dk kadar pişiriyoruz.

4. Soğuyan havuç ve brokoliyi bir kabın içine alalım.

5. Yoğurt, mayonez ve mısırı da kaba ekleyip karıştırıyoruz.

6. Üzerine tercihe göre biberli ve cevizli sosumuzu gezdirebiliriz. Salatamız servis edilmeye hazır!

Brokoli salatası yapmayı planlıyorum bugün acaba güzel olacak mı 🤸🏻🤔

— Sema (@onlysema_) March 4, 2023