İkisi Bir Arada: Brownie Cookie Tarifi
Çikolata severlerin hayır diyemeyeceği bir tarif ile karşınızdayız. İşte iki lezzeti buluşturan brownie cookie tarifi...
Çikolata tadına doyacağınız, kokusu ve tadı ile unutamayacağınız bir lezzet. İşte tatlı krizleri için birebir olan brownie cookie tarifi:
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 80 gr esmer şeker
- 60 gr şeker
- 200 gr bitter çikolata
- 130 gr tereyağı
- 130 gr un
- 20 gr kakao
- 10 gr kabartma tozu
Yapılışı
Tereyağını bir tavada eritin. Yağ eridikten sonra ocağın altını kapatın ve çikolatayı ilave edin. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın ve ılımaya bırakın.
Yumurtaları kırıp hafifçe karıştırın. Daha sonra esmer şeker ve şekeri ekleyip şekerler eriyene dek çırpın. Yumurtalı karışım ile çikolatalı karışımı yavaş yavaş karıştırarak birbirine ekleyin. Kalan kuru malzemeleri de ekleyin ve hafif bir şekilde karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hamurları eşit bir şekilde paylaştırın. 180 derece fırında 9 dakika kadar pişirin. Ilık servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.