Kurban Bayramı Yaklaşıyor: Kurbanlıklar Alınmaya Başlandı
İslam dünyasının iki dini bayramından biri olan ve dört gün süren Kurban Bayramı 19 Temmuz Pazartesi arefe günüyle başlıyor. Kurban Bayramı’nda kesilecek büyük baş ve küçük başlar için pazarlıklar başladı.
Türkiye’nin çeşitli illerinden bir araya getirilen kurbanlıklar, kurban pazarlarında yerini aldı. Canlı hayvan pazarlarındaki büyük-küçük baş hayvanlar üreticileri tarafından müşterilere gösteriliyor. Sağlık durumu ve kilosu hakkında bilgi verildikten sonra satıcı ile müşteri arasında fiyat pazarlıkları başlıyor.
Senelerdir bu pazarlık el sıkışarak yapılsa da bu sene de Covid-19 tedbiri kapsamında el sıkışmak yasak.. Randevulu sistemle kesilecek olan kurbanlıkların kesilme işlemi gerekli önlemler eşliğinde tamamlanacak.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, vatandaşları uyardı.
Sıcak havalara dikkat geçen Yalçındağ,
‘’Vatandaşlar etlerin parçalanma işlemi ve kıyma çekimlerini et ve et ürünleri konusunda faaliyet gösteren kayıtlı işletmelerde yaptırmalı. Sıcak havalarda etleri saklama koşullarına da dikkat etmeliyiz’’ ifadesinde bulundu.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kurbanlık fiyatlarını açıkladı.
Şehirlere ve canlı ağırlığa göre farklılık gösteren kurbanlıklarda, büyükbaşta 6 bin lira ile 35 bin lira, küçükbaşta ise 1300 lira ile 5 bin lira arasında olacağını, kurbanlıkların kilogram başına büyükbaşta 24-35 lira, küçükbaşta 24-40 lira olacağı ifadesinde bulundu.
Şemsi Bayraktar, Kurban Bayramı'nda Covid-19 salgını tedbirlerine uyulması gerektiğini ifade etti. Konuya şu sözleri ile dikkat çekti.
"Üreticilerimiz ve vatandaşlarımız sosyal mesafe kurallarına uymalı, maskelerini mutlaka takmalı ve kişisel hijyene dikkat etmelidir. Bu yıl da pazarlığımızı birbirimize dokunmadan, sözlerimizle ve gözlerimizle yapalım. Kendimizin ve sevdiklerimizin sağlığını tehlikeye atmayalım."