Pizza Hakkında Hiç Duyulmayan İlginç Bilgiler
Dünyada en çok sevilen ve tüketilen yemeklerden olan pizza İtalyan mutfağından çıkma bir lezzet. İşte pizza hakkında daha önce duymadığınız ilginç bilgiler...
Mayalı bir hamur işi olan
pizza üzerine çeşitli malzemeler eklenerek pişiriliyor. Pizza peynir, domates, salam, biber, mısır, soğan, yeşil zeytin, kıyma, tavuk, pastırma ve ton balığı gibi oldukça geniş bir malzeme yelpazesine sahip.
İşte pizza hakkında daha önce duymadığınız bilgiler:
- Pizza ismi Latince 'picea' kelimesinden türetilmiştir. Picea 'kabuğun ateşle kızartılması' anlamına gelir. İlk İtalyan pizzaları ise bugünün aksine kare şeklindeydi.
- Yapılan araştırmalara göre ABD'de her saniye 350 dilim pizza tüketilyor. Bu da 1 dakikada 21 bin dilim pizza yendiği anlamına geliyor. Ayrıca ABD'de ekim ayı ulusal pizza ayı olarak geçiyor.
- Pizza İkinci Dünya Savaşı sonrasında popülerlik kazanarak bugünkü durumuna geldi.
- Dünyanın en pahalı pizzası 9000 euro. Usta pizza şefi Renato Viola tarafından İtalya’daki gurme pizzacıda yapılan dünyanın en pahalı pizzası Louis XIII; ıstakoz, mozerella, üç çeşit havyar, ve pembe Avustralya sosu içeriyor.
- ABD'de pizza dünyasına dair tüm detayların anlatıldığı bir ABD Pizza Müzesi isimli bir müze bulunuyor. Ayrıca müzeye gelenlere özel olarak talepler doğrultusunda pizza eğitimleri de veriliyor.