Kekik Çayı Nasıl Yapılır? Kekik Çayının Faydaları Nelerdir?
Çok eski tarihlerden bu yana mutfaklarda kendisine yer bulan kekik bitkisi yemeklere kattığı aromanın yanında sağlığa olan faydaları ile de bilinen bitkilerden bir tanesidir.
Kekik bitkisi içerisinde birbirinden önemli besin
bileşenleri bulunan bitkilerdendir. Kekiğin bileşiğinde sağlıklı bir yaşamın
devamı için gerekli olan pek çok vitamin ve mineral bulunur. Kekik çayı faydaları, kekik çayı, kekik çayı nasıl yapılır, kekik çayı neye iyi gelir, kekik çayı faydaları ve zararları, kekik çayı ne işe yarar, kekik çayı faydaları nelerdir? Konularını merak edenler için haberimizde derledik.Kuru kekik çayı
üzerine yapılan çalışmalara göre kekik çayının başlıca faydaları aşağıdaki gibidir:
Serbest
radikallerle savaşır: Vücutta bulunan çeşitli kimyasal tepkimeler
sonucunda serbest radikal adı verilen kararsız moleküller ortaya çıkar. Bu
moleküller kararlı duruma gelebilmek için sağlıklı hücrelere zarar
verebilir. Bunun sonucunda oksidatifn stres adı verilen ve çeşitli sağlık
sorunlarının görülmesine neden olabilen bir durum ortaya çıkabilir.
Sağlıklı bir yaşam için oksidatif
stresle mücadele etmek önemlidir. Antioksidanlar serbest
radikallerin kararlı hale gelmesine yardımcı olarak sağlıklı hücrelerin
zarar görmesini engelleyebilir. Kekiğin bileşiğinde fitol ve timol adı
verilen iki önemli antioksidan bileşik
bulunur. Bu bileşikler sayesinde kekik çayı serbest radikallerin sebep
olduğu oksidatif stresle savaşmaya yardım eder.
Bağışıklık
sistemini destekleyebilir: Bağışıklık sistemi vücudu dışarıdan
veya içeriden gelen zararlı patojenlere karşı korumakla görevli sisteme
verilen isimdir. Bağışıklık sisteminin güçlü olması sağlıklı bir yaşam
sürdürülebilmesi açısından önemli bir rol oynar. Kekiğin bileşiğinde
bulunan demir, kalsiyum, manganez gibi mineraller ve K vitamini başta
olmak üzere vitaminler bağışıklık sisteminin normal fonksiyonu için önem
taşır.
Vücuttaki
iltihaplanma ile savaşmaya destek olur: Araştırmalar kekiğin
bileşiğinde bulunan timolün çeşitli inflamatuar
hastalıkların tedavisinde destekleyici olarak kullanıldığında
olumlu etkileri olabileceğini gözler önüne serer. Mesela eklemlerde
meydana gelen iltihaplanma ile karakterize olan osteoartrit gibi
sağlık sorunlarında kekik çayı tüketimi ağrı ve şişlik gibi semptomları
hafifletmeye yardım eder.
Solunum
yollarını rahatlatmaya destek olur: Halk arasında kekik çayının
faydaları konusunda ilk akla gelenlerden bir tanesi kekik çayı tüketiminin
solunum sistemi üzerine olan olumlu etkisidir. Bilimsel araştırmalar kekik
çayının solunum yolu şikâyetlerini hafifletmeye yardımcı olabileceğini
göstermektedir. Kekik çayı kullanımı solunum yollarını etkileyen
hastalıklara bağlı ortaya çıkan öksürük, burun tıkanıklığı, boğaz ağrısı
gibi semptomları hafifletmeye destek olur. Ek olarak kekik bitkisi
antienflamatuar etkisi sayesinde de solunum yollarının rahatlatmaya yardım
eder.
Regl
ağrılarını hafifletir: Kekik bitkisi içindeki flavonoidler, uçucu
yağlar ve tanenler gibi bileşenler sayesinde adet döngüsü üzerinde olumlu
etkilere sahiptir. Bazı araştırmalar kekik çayının adet döngüsünü
düzenlemeye ve adet ağrılarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini
göstermektedir. Yapılan bazı araştırmalar kekik bitkisinin östrojen
hormonuna benzer bir etki gösterebileceğini, böylece adet
düzensizlikleri bulunan kadınlarda olumlu etkileri olabileceğini gözler
önüne sere.
KEKİK ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?
Kekik çayı yapmak için bir tutam kurutulmuş kekik yeterli
olacaktır. Kekiğin kurutulmuş dalları veya çiçekleri sıcak suya atılır ve
demlenir. Ardından isteğe göre limon ve bal ilave ederek içilebilir.