2440
0

Salataların En Sevileni: Sezar Salata Tarifi

Salataların En Sevileni: Sezar Salata Tarifi. Sezar salata özel sosu ve ızgara tavuk dilimleriyle hazırlanır.

Yazar: Işıl Acar

Yayınlanma: 2 Ekim 2021 23:38

Güncellenme: 23 Şubat 2024 23:17

Salataların En Sevileni: Sezar Salata Tarifi

Sezar salata özel sosu ve ızgara tavuk dilimleriyle hazırlanır. Doyurucu bir seçenek olan sezar salata tarifi yazımızın devamında yer alıyor.

Kafelerde oldukça popüler olan bu salatayı kolaylıkla evde hazırlayabilirsiniz. Bu arada sezar salatanın orijinal tarifinde tavuk bulunmuyor ancak zaman içinde ızgara tavuk dilimleri ve arzuya göre haşlanmış yumurta dilimleri salataya eşlik ediyor.

Sezar Salata Tarifi

Malzemeler
  • 200 gr tavuk göğüs eti
  • 1 kahve fincanı susam
  • 1 marul
  • 2 dilim ekmek
  • 4-5 ançuez
  • 100 gr rendelenmiş parmesan peyniri
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Karabiber
Salataların En Sevileni: Sezar Salata Tarifi Yapılışı Sarımsakların kabuklarını soyup havanda ezin. 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edin. Ançuez, limon suyu, hardal, karabiber ve yumurtayı ilave edip mutfak robotunda ezin. Püre kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Sosu yarım saat bekletin. Marul yapraklarını bol suyla yıkayıp süzün ve elinizle iri parçalara ayırın. Ekmek dilimlerinin kabuklarını ayırıp içini küp küp kesin. 2 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. Ekmekleri ilave edip iyice kıtırlaşıncaya kadar sürekli karıştırarak soteleyin. Ekmekleri kağıt havlu üzerine alıp yağını süzün. Tavuk etlerini ince şeritler şeklinde kesin. Kalan 1 çorba kaşığı zeytinyağını başka bir tavaya alıp susamlarla birlikte etleri soteleyin. Salata malzemelerinin tümünü ve tavuk etini geniş bir salata kasesinde harmanlayın. Üzerine sosu gezdirin. Parmesan peynirini serpiştirip servis edin. Afiyet olsun.
Döviz Çevirici

Popüler Aramalar
    En Popüler Haberler

    Yorum Yap

    Yazılan yorumlar hiçbir şekilde TRSondakika - Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

    Yorumlar

    Henüz yorum yapan yok! İlk yorumu siz yapın...
    Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak.

    trsondakika: Türkiye'nin en kapsamlı haber sitesi. Son dakika haberleri ve en güncel haberler trsondakika'da.