Şeker Hastalığına Yakalanmamak mı İstiyorsunuz?
Diyabet Nedir?
Şeker Hastalığına Yakalanmamak mı İstiyorsunuz?
Diyabet, vücudunuzunda pankreas adlı salgı bezinin yeterli miktarda insülin hormonu üretmemesi ya da ürettiği insulin hormonunun etkili bir şekilde kullanılamaması durumun da gelişen ve ömür boyu süren bir hastalıktır. Sonuç olarak kişi, yediği besinlerden kana geçen şekeri yani glukozu kullanamaz ve kan şekeri yükselir (
hiperglisemi).
Diyabeti olmayan bir birey kan şekeri düzeyi açlık halinde 120 mg/dl, tokluk halinde (yemeğe başladıktan iki saat sonra) 140 mg/dl’nin üstüne çıkmaz. Açlıkta veya toklukta ölçülen kan şekeri düzeyinin bu değerlerin üstünde olması diyabetin varlığını gösterir.
Bir kişinin
diyabetli olup olmadığı Açlık Kan Şekeri (AKŞ) ölçümü veya Oral Glikoz Tolerans Testi (OGTT) yapılarak saptanır. AKŞ ölçümü 100-125 mg/dl olması
gizli şeker (pre-diyabet) sinyalidir. AKŞ ölçüm sonucunun 126 mg/dl veya daha fazla olması diyabetin varlığını gösterir.
OGTT’de glikozdan zengin sıvı aldıktan 2 saat sonraki kan şekeri değeri önemlidir. İkinci saat kan şekeri ölçümü 140-199 mg/dl ise gizli şeker, 200 mg/dl veya daha yüksek ise diyabet tanısı konulur.
Diyabetli (şeker hastası) kişilerin vücutları yeterince insülin üretemez veya insülini düzgün kullanamamaktadır. Bu da kanlarında glikoz birikmesine neden olur. Düşük glisemik indeksli (Gİ) yiyecekleri seçmek, durumu yönetmeye yardımcı olmanın etkili bir yoldur. Şeker hastaları için, vücudun yavaş emdiği yiyecek ve içecekler en iyisidir çünkü kan şekerinde ani yükselmelere ve düşüşlere neden olmazlar. Aynı durum şeker hastası olmak istemeyenler için de geçerliliğini korur.
Gİ, belirli gıdaların kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkilerini ölçmektedir. Kan şekeri seviyelerini kontrol etmek isteyen kişiler, düşük veya orta Gİ skorlu yiyecekleri tüketmelidir.
Bunun yanında, şeker hastalığının genetik faktörlere de bağlı olduğunu unutmamak gerekir.
Hangi yiyecekler, sağlıklı kan şekeri seviyesini korur?
Fasulye/Siyah Fasulye
Ispanak
Tatlı patates
Orman meyveleri
Domates
Yulaf ezmesi
Fındık
Mantar
Karnabahar
Hindistan cevizi
Elma
Şeftali
Tam buğday ekmeği
Havuç
Brokoli
Bezelye
Süt
Mercimek
https://twitter.com/diyabet/status/1009519605147209728?s=20&t=hJEW3RZexoLmmK1QhRr-HQ
Bunlara da göz atmak isteyebilirsiniz:
Türkiye'yi Sosyal Medyadan Takip Edin!
TrSondakika resmi Facebook sayfasını takip etmek için tıklayın!
TrSondakika resmi Instagram hesabı için burayı tıklayın!
TrSondakika resmi Twitter hesabını takip etmek için buraya tıklayın!