1998
0

Sıcacık Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Sıcacık Kremalı Mantar Çorbası Tarifi. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir tarif arıyorsanız kremalı mantar çorbası tam size göre!

Sıcacık Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Yazar: Işıl Acar

Yayınlanma: 25 Aralık 2021 00:22

Güncellenme: 18 Kasım 2024 06:33

Sıcacık Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir tarif arıyorsanız kremalı mantar çorbası tam size göre!

Dünyanın birçok yerinde farklı çeşitleriyle üretilen mantar, D vitamini bakımından çok zengindir. Sebzeler arasında en fazla besin değerine sahip olmasının yanı sıra, protein deposu olarak da bilinir.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Malzemeler
  • 500 g kültür mantarı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 su bardağı su
  • 200 ml krema
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri için
  • Dereotu
Sıcacık Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak mantarları bol suda durulayın ve süzün. Ardından mantarları iri formda doğrayarak tereyağında 3-4 dakika soteleyin. İnce ince ezilmiş sarımsak ve unu, mantar soteye ilave edip unun rengi dönünceye kadar kavurun. Topaklanmaması için sürekli karıştırın ve azar azar suyu ilave edin. Tuz ve karabiber ve istediğiniz baharatlar ile tatlandırıp kaynatın. Son olarak koyulaşan çorbanın içerisine kremayı ilave edip kısık ateşte 7-8 dakika daha pişirin. Pişirme işleminden sonra çorbayı ocaktan alın. Üzerini ince ince kıydığınız dereotu ve maydanoz ile süsleyin. Afiyet olsun.
En Popüler Haberler

Yorum Yap

Yazılan yorumlar hiçbir şekilde TRSondakika - Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

Yorumlar

Henüz yorum yapan yok! İlk yorumu siz yapın...
Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak.

trsondakika: Türkiye'nin en kapsamlı haber sitesi. Son dakika haberleri ve en güncel haberler trsondakika'da.