Sunumuyla Göz Dolduran Latte Muhallebi
Klasik muhallebiyi alıp başka bir yere taşıyan bu tarif ile sunumsuz yakalanmayacaksınız. İşte latte muhallebi tarifi...
Herkesin pratik bir şekilde hazırlayabileceği
muhallebi bu kez sunumuyla beğeni toplayacak.
Latte Muhallebi Tarifi
Malzemeler
Muhallebi için:
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 kutu krema (200 ml)
Katmanlar için:
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı dark kakao (veya 80 gram bitter çikolata)
- 2 yemek kaşığı kakao (üzerine serpmek için)
Yapılışı
Muhallebisi için krema hariç tüm malzemeleri tencereye alıp fokurdayana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi kenara alarak 1 kutu kremayı ekleyerek 5 dakika mikserle çırpın.
Muhallebiyi 1 tanesi sade beyaz kalacak şekilde ayrı kaplara 3 eşit parçaya bölün. Diğerine granül kahve ekleyip karıştırın. Bir diğerine de kakao veya çikolata ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Sunum kasesine ilk olarak beyaz muhallebi, daha sonra kahveli muhallebi, daha sonra da çikolatalı muhallebiyi ekleyerek 3 katlı olarak servis edin. Üzerine kakao ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.