2835
0

Vegan Kokoreç Nasıl Yapılır?

Vegan Kokoreç Nasıl Yapılır? Hem sağlıklı hem de lezzetli vegan kokoreç tarifi yazımızın devamında yer alıyor.

Vegan Kokoreç Nasıl Yapılır?
Yazar: Işıl Acar

Yayınlanma: 28 Aralık 2021 16:28

Güncellenme: 20 Kasım 2024 21:36

Vegan Kokoreç Nasıl Yapılır?

Mantardan yapılan bu kokoreç inanın aslını aratmıyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli vegan kokoreç tarifi yazımızın devamında yer alıyor.

Mantardan yapılan kokoreç tamamen aynı lezzette oluyor. Tarifte kültür mantarı ya da isteğe bağlı olarak istiridye mantarı kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Vegan Kokoreç Tarifi

Malzemeler
  • 700 gram mantar
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
Vegan Kokoreç Nasıl Yapılır? Yapılışı Mantarları güzelce yıkayıp küp küp doğrayın. Tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ koyup tavayı iyice kızdırın. Kızan tavaya mantarları alarak kavurun. Mantarları iyice kavurduktan sonra içerisine biberleri ekleyip 2-3 dakika da biberlerle kavurmaya devam edin. Sonrasında domatesleri ilave edip, baharatlarını ve tuzunu koyun. 1-2 dakika da böyle kavurduktan sonra ocağın altını kapatın. Lavaş ya da ekmek arasında servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
En Popüler Haberler

Yorum Yap

Yazılan yorumlar hiçbir şekilde TRSondakika - Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

Yorumlar

Henüz yorum yapan yok! İlk yorumu siz yapın...
Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak.

trsondakika: Türkiye'nin en kapsamlı haber sitesi. Son dakika haberleri ve en güncel haberler trsondakika'da.