MasterChef'ten İzmir Bomba Tatlısı: Damakları Şenlendiren Lezzet Bombası

Su, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı bir kaba alın, iyice karıştırın. Ardından, yavaş yavaş 1,5 su bardağı unu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Elde ettiğiniz hamuru 1-2 dakika boyunca yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve 20 dakika kadar dinlendirin.

MasterChef'ten İzmir Bomba Tatlısı: Damakları Şenlendiren Lezzet Bombası
Yazar: Deniz Kutlu

Yayınlanma: 24 Ekim 2023 09:34

Güncellenme: 2 Mart 2024 19:20

Her lokmasıyla insanı mest eden İzmir Bomba Tatlısı, adeta bir tatlı sanat eseri niteliğindedir. Bu lezzet  dün akşam MasterChef programında da yer aldı. Bu ünlü tatlı bombasının malzemeleri ve yapılışıyla ilgili sırları sizinle paylaşıyoruz.

Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tepeleme yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (isteğe bağlı olarak zeytinyağı kullanılabilir)
  • 1 paket vanilya
  • Krem çikolata (tercih ettiğiniz bir markanın sürülebilir kakaolu fındık kreması)

Yapılışı:

  1. Su, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı bir kaba alın. İyice karıştırın.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin ve hamur haline getirin.
  3. Elde ettiğiniz hamuru 1-2 dakika yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve 20 dakika kadar dinlendirin.
  4. Tezgahı hafifçe unlayın. Dinlenmiş hamuru 16 eşit parçaya bölün ve her bir parçayı merdane yardımıyla incecik açın.
  5. Açtığınız hamurun ortasına bir kaşık yardımıyla kakaolu fındık kremasını koyun.
  6. Hamuru kenarlarından yukarı doğru bohça şekline getirerek kapatın. Kapatıktan sonra artan parçaları makasla kesin ve yuvarlak şekil verin.
  7. Önceden 220 derecede ısıtılmış fanlı fırında 5-6 dakika pişirin. Fırından almadan önce dışı hafifçe kabuk tutmuş, rengi ise hafifçe koyulaşmış olmalı.

Bu eşsiz İzmir Bomba Tatlısı, misafirlerinizi etkileyen ve sofralarınıza şıklık katan bir lezzet şöleni sunacak. Şimdiden afiyet olsun!

Döviz Çevirici

Popüler Aramalar
    En Popüler Haberler

    Yorum Yap

    Yazılan yorumlar hiçbir şekilde TRSondakika - Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

    Yorumlar

    Henüz yorum yapan yok! İlk yorumu siz yapın...
    Dünyadan Son Dakika Haberler, Spor, Dünya, Politika, Sağlık, Forex, Kripto, Ekonomi, Emlak.

    trsondakika: Türkiye'nin en kapsamlı haber sitesi. Son dakika haberleri ve en güncel haberler trsondakika'da.