Kaşnuka Olarak Bilinen Pırasalı Kek Tarifi

Sakarya yöresine ait Kaşnuka aslında bir çeşit pırasalı kek denebilir. Hem sağlıklı hem de nefis kaşnuka tarifi yazımızın devamında yer alıyor.

Çayın yanında sunulan bu tarif, pırasa, havuç ve yumurta ile hazırlanır. İşte hem sağlıklı hem de çok besleyici kaşnuka tarifi:

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 450 gr pırasa
• 1 adet havuç
• 2 dal taze soğan
• 2/3 su bardağı sıvıyağ
• 2/3 su bardağı süt
• 1 su bardağı un,
• 1,5 su bardağı mısır unu,
• 10 gr kabartma tozu
• 5 gr tuz

Yapılışı Bir karıştırma kabının içerisine yağ, yumurta, tuz ve sütü ekleyerek çırpma teli yardımı ile çırpın. Bu sırada havucu rendeleyin. Pırasa ve taze soğanları iyice yıkayın ve ince ince dilimleyin. Mısır unu, kabartma tozu ve normal unu bir kapta harmanladıktan sonra yavaş yavaş karışıma ekleyin. Havuç, pırasa ve taze soğanları hamur karışımı ile karıştırın ve yağlı kağıt serili bir fırın kabına yerleştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirin. Ilıkken servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

nternet üzerinde en çok aranılan bazı kelimeler, vegan ıslak kek, kırmızı kek tarifi, glutensiz kek tarifi, top kek tarifi, sağlıklı kek tarifi, sebzeli kek tarifi, portakallı kek tarifi, çilekli kek tarifi, muzlu kek tarifi, hindistan cevizli kek tarifi, çilekli kek tarifleri, şekersiz kek tarifi, fındıklı kek tarifi, zebra kek tarifi, vişneli kek tarifi, ıslak kek tarifi kakaolu, ıspanaklı kek tarifi, mısır unlu kek tarifi, incirli kek tarifi, şeftalili kek tarifi, mandalinalı kek tarifi, tahinli kek tarifi gibidir.