Klasikten Sıkılanlara: Tahinli Muss

Az malzemeli ve havalı bir tatlı yapmak isteyenler için tahinli muss tarifi yazımızın devamında yer alıyor.

Krema kıvamındaki bu tatlının sunumu da oldukça şık.

Tahinli Muss Tarifi

Malzemeler

• 200 gr tahin helvası
• 2 paket krema
• 3 yemek kaşığı tahin
• 1/2 çay bardağı süt

Yapılışı Sütü ve kremanın yarım çay bardağı kadarını cezvede ısıtın. Tam olarak kaynamadan ocaktan alın. Bu sırada tahin helvasını çatalla ezerek ufalayın. Üzerine tahin ekleyerek karıştırın. Daha sonra kremalı karışımı ekleyerek krema kıvamını alana dek karıştırın. Kremanın kalanını ise bir mikser yardımıyla çırparak köpürtün. Krema soğuk olursa daha çabuk sonuç alabilirsiniz. Kabaran krema ile tahinli karışımı alttan üste doğru söndürmeden karıştırın. Kuplara böldüğünüz mussu dolapta bir iki saat kadar soğutun. Cevizle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.