Rengarenk Nohut Salatası Tarifi

Nohut zengin besin içeriği, doyuruculuğu ile diyet listelerinde her daim kendine yer bulan bir besin. İşte rengarenk nohut salatası tarifi...

Hafif bir öğün geçirmek istediğinizde tercih edeceğiniz nohut salatası aynı zamanda vegan bir seçenek. Bu tarife damak zevkinize göre taze baharat eklemesi yapabilirsiniz.

Nohut Salatası Tarifi

Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet orta boy kırmızı soğan
• 1/3 demet maydanoz
• 2 adet küçük boy domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı susam
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke (elma ya da üzüm sirkesi de olur)
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1/2 adet limonun suyu

Yapılışı Soğanı piyazlık doğrayın ve haşlanmış nohut, ince doğranmış maydanozla bir kaba aktarın. Üstüne küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin. Tuzunu ve sumağını da ilave edin. Son olarak zeytinyağı, nar ekşisi, balzamik ve limon suyunu da üstüne gezdirip güzelce karıştırın. Dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.