Sağlıklı Yulaflı Kurabiye Nasıl Yapılır?

En sağlıklı tahıl çeşitlerinden olan yulaf gluten içermez dengeli bir besin bileşimine sahiptir. İşte sağlıklı yulaflı kurabiye tarifi...

Güçlü bir karbonhidrat ve lif kaynağı olan yulaf antioksidanlar açısından da oldukça zengindir. Kötü kolesterolü düşürmeye yarayan yulaf uzun süre tokluk hissi sağlar.

Yulaflı Kurabiye Tarifi

Malzemeler

• 1 muz
• 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
• 1/4 su bardağı pekmez
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağı yulaf
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 3/4 su bardağı kıyılmış kabak çekirdeği içi

Yapılışı Bir karıştırma kabında ezilmiş muz, fıstık ezmesi, pekmez ve vanilyayı karıştırın. Kabartma tozu ve tuzu da ilave edip harmanlayın. Hazırladığınız karışımdan birer çorba kaşığı alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.