Yayınlanma: 19 Haziran 2023 23:11
Güncellenme: 22 Kasım 2024 00:42
Yulaflı pancake yapmak için gereken malzemeler:
Hamur için:
5 yemek kaşığı yulaf ezmesi
3 yumurta
0,5 çay bardağı süt
1 poşetHamur Kabartma Tozu
1 poşetŞekerli Vanilin
Hamurun hazırlanışı
Yulafları mutfak robotuna alın ve un haline gelinceye kadar çektirin. Ardından yumurta ve sütü ayrı bir kaba alıp el çırpıcısı ile 1 dakika çırpın. Üzerine süt, hazırladığınız yulaf unu, hamur kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip 1 dakika daha çırpıcı ile tüm karışımı çırpın.
Pişirme
Yapışmaz yüzeyli tavayı 1-2 dakika orta ateşte ısıtın. Hamurdan yaklaşık 1-1,5 yemek kaşığı alarak tavaya dökün ve kaşığın arkasıyla hafifçe yayın. Bu sırada ocağı en kısık hale getirin. Hamurun üst kısmında baloncuklar oluşunca spatula yardımı ile diğer yüzeyini çevirin ve iki yüzeyi de kızarıncaya kadar pişirin. Hamurun tamamını aynı şekilde pişirin ve arzuya göre bal, reçel, kakaolu fındıklı krema vb. ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.