Avokado Nasıl Yetiştirilir? Bahçede Ve Evde Avokado Ağacı, Çekirdeği, Fidanı Nasıl Yetişir ve Büyür?
Avokado Nasıl Yetiştirilir? Bahçede Ve Evde Avokado Ağacı, Çekirdeği, Fidanı Nasıl Yetişir ve Büyür?
Avokado son derece sağlıklı bir meyve olup, Ülkemizde önceden çok bilinmese de son zamanlarda tüketilen bir meyve olmuştur.
Aslen Ana vatanı Orta Meksika olan avokado, Türkiye’ de Akdeniz Bölgesi'nde yetiştirilmektedir.
Avokado Nasıl Yetiştirilir?
Avokado, defnegiller familyasında yer alan ve yaz-kış ılık geçen iklim koşullarında yetişen bir bitkidir.
En çok Antalya'da yetişebilen bu meyvenin sağlığımız açısından pek çok faydası olduğu bilinmektedir.
Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendiren ve kansere karşı koruyan bu meyve, özellikle diyet listelerinin başında gelmektedir. Salata ve diyet menülerinde tüketilen bu besin E vitamini açısından zengin olan ve kendisi gibi çekirdeği ve yağı da değerli olan meyvenin besleyici özelliği de öne çıkmaktadır.
Avokado yetiştirmek için, meyvenin içinde yer alan çekirdeğe ihtiyaç vardır.
Yetiştirmede en uygunu Ilıman iklim olduğu bilinmekte olup, avokado bitkisi soğuk kış şartlarında yetişmesi çok zor olduğu bir gerçektir.
Bahçede Ve Evde Avokado Ağacı
Evde sıcak bir ortama aldığınız sürece avokadonun yetişmesi mümkündür. Dünyada avokado üretiminde, Türkiye 43. sırada yer almaktadır.
Avokado, tropikal ve subtropikal iklimlerde yetişen bir bitkidir. Avokado ağaçları, don olayları, düşük sıcaklıklar, ani sıcaklık dalgaları ve şiddetli rüzgardan çok çabuk etkilenen bir meyvedir.
Bazı avokado çeşitleri -2 dereceye kadar dayanabilse de, çoğu çeşit için bu mümkün olmadığı ortalama 21-24 derece sıcaklık, avokado yetiştiriciliği için uygunluğu biliniyor.
Hafiften, ağır killi topraklara kadar yetiştiriciliği yapılabilir. Avokadolar, minimum 1 m derinlikte, iyi drenaja sahip olan, yüksek verimli, kumlu-tınlı ve alüvyal topraklarda daha verimli yetiştiği saptanmıştır.
Toprağın pH'sı 6-6,5 arasında olmalıdır. Toprak nötr veya hafif asidik olması tercih edilir.
Avokado Nasıl Yetiştirilir? Bahçede Ve Evde Avokado Ağacı, Çekirdeği, Fidanı Nasıl Yetişir ve Büyür?
Avokado Çeşitleri
Türkiye'de yetiştirilen avokado çeşitleri;
Fuerte: B tipi avokadodur. -4 dereceye kadar dayanabilir.
Ettinger: İsrail menşeli avokadodur. Meksika ve Guatemala melezidir.
Bacon: 1954 yılında James Bacon tarafından bulunmuştur. -5 dereceye kadar dayanabilir.
Hass: Dış yüzeyi pütürlü ve serttir. Diğer türlerden kolayca ayırt edilebilir. -1 dereceye kadar dayanabilir.
Zutano: 1926 yılında keşfedilmiştir. -4 dereceye kadar dayanıklıdır.
Wurtz: Ağacı yayılarak büyüyen bodur bir türdür.
Pinkerton: Meyve eti oranı %80 civarındadır.
Bununla da ilgilenebilirsiniz: