Lahmacun Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Lahmacun Tarifi?

Bu yazımızda söz edeceğimiz ev yapımı lahmacun tarifini uygulayarak, kendinizi şımartabilirsiniz. Ev yapımı lahmacun içerisine arzu ettiğiniz şeyleri koyarak, damak tadınıza uygun hale getirebileceğiniz gibi; klasik lahmacun tarifini de uygulayabilirsiniz.

Lahmacun hamuru nasıl hazırlanır?

Hamur için gerekli malzemeler…

• 250 gram un
• 1,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı tuz

Unu eleyerek rahatça karıştırabileceğiniz derin bir kaba alın.  Maya ve tuz ekleyerek karıştırmaya başlayın. Orta kısmına su dökeceğiniz kadar açın ve klasik hamur yoğurur gibi hamurunuzu hazırlayın. Hepsi bu kadar! Pişirmek istediğiniz büyüklüğe göre hamurları bölün ve istediğiniz kalınlıkta bırakın. Çıtır sevenler hamurlarını ince açmaya özen göstersinler.

Lahmacun içi nasıl hazırlanır?

• 200 gram kıyma
• 2 adet domates
• 1 adet büyük soğan
• 2 adet yeşil biber
• Yarım demet maydanoz
• 4 diş sarımsak
• 1.5 tatlı kaşığı salça

Salça ve kıyma dışındaki tüm malzemeleri robottan geçirin, eğer evde robotunuz yoksa oldukça ince kıyıma gelene kadar bıçak ya da satır yardımıyla malzemelerini doğrayın. Tüm malzemeler hazır olduktan sonra harcın içerisinde kıyma ve salçayı da ekleyin.

Lahmacunun hazırlanışı

İnce şekilde açtığınız lahmacun hamurunun içerisine her tarafına yetecek kadar lahmacun içinden ekleyin ve elinizin yardımıyla güzelce lahmacuna yayın. Arzu ettiğiniz kalınlıkla yayabilirsiniz.

Fırını en yüksek sıcaklıkla ızgara bölümünde açın, ardından lahmacununuzu içerisine koyun ve güzelce kızardıktan sonra fırından çıkarıp servis edin.

https://twitter.com/ottomanpalaceza/status/1566809487524220929?s=20&t=hCEjiztsXMiCoiITguh1rw Bunlara da göz atmak isteyebilirsiniz:

Ordu’da Görev Yapan Hemşire Çelebi Tuvalette Ölü Bulundu!

Türkiye'yi Sosyal Medyadan Takip Edin!  TrSondakika resmi Facebook sayfasını takip etmek için tıklayın!   TrSondakika resmi Instagram hesabı için burayı tıklayın! TrSondakika resmi Twitter hesabını takip etmek için buraya tıklayın!