Yayınlanma: 5 Haziran 2023 17:42
Güncellenme: 22 Kasım 2024 13:51
İngiltere’deki King’s College London’da gıda uzmanı olan Profesör Tim Spector, sağlıklı bir hayat için kahvaltı menüsünden çıkarmanız gereken yiyecekleri sıraladı. Kahvaltıda sıklıkla tercih edilen beyaz unla yapılmış gıdaları ve meyve suyu, aromalı yoğurt gibi şekerli besinleri listeden çıkarmanın günlük aşırı işlenmiş gıda alımını üçte bir oranından fazla azaltabileceğine yer verdi.
Daily Mail’in haberine göre, Profesör Spector, kahvaltıda tercih edilen bu yiyecekler yerine doğal yoğurt ve karışık kuruyemiş ya da ekşi mayalı ekmek üzerine mantarlı veya peynirli omlet öneriyor. Görünüşe göre kahvaltı, obezite ve kardiyovasküler hastalıklarla bağlantılı olan işlenmiş yiyecekleri daha az yemeyi hedefleyen en iyi öğün olarak biliniyor.
Profesör Spector’a göre; hamur işleri, şekerli kahvaltılık gevrekler, kahvaltı barları, meyve suları ve bisküvi barları gibi kahvaltılık yiyecekler yerine doğranmış meyve ve fındıklı doğal yoğurt, kefir veya ıspanaklı ve peynirli omlete geçiş yapmak büyük bir fark yaratabilir.